21 Avril 2013
Bonsoir à tous et toutes je voulais tester ma nouvelle poêle à paella pour feux inductions acheté le jour même
car c 'étais en promotion .
J 'ai une paella aux petites pâtes fideua sa remplace le riz , c 'est très bon .
Il vous faut pour cette recette :
Des pilons de poulets ou autres morceaux de poulets et des lamelles de sèches .
Des petits pois j 'avais oublié les haricots versets
Des épices à paella
Sel et poivre
Des pâtes fideua .
Préparation :
Faites cuire votre viande avec un peu d'huile d'olive , avant plongez vos morceaux de sèches dans l'eau bouillante .
Ensuite coupez des morceaux de sèches et faites les cuirent avec le poulet .
Mettre la viande et la sèche de côté .
Mettre vos pâtes je ne sais plus combien j ai mis environ pour 3 personnes 1/2 je dirais 300 g mais pas sur .
Ajoutez l'eau , les petits pois haricots verts si vous avez .
Puis ajoutez les épices à paella .
Laissez cuire votre paella en ajoutant de l'eau de temps en temps quand les pâtes sont cuites c est près .
Je voulais remercier mon partenaire MesZepices.com pour les épices pour paella .
http://www.meszepices.com/contents/fr/d374_Melange_royal_paella_au_safran.html
Merci Pierre pour tes produits .
Bonne recette à tous et toutes