Moules à la crème de curry de New Delhi et ses oignons grillés

Bonjour à vous chers lecteurs , j 'ai pas encore récupéré mon pc mais très vite enfin j'ai hâte .

Sa commence à faire long , j avais fais cette recette vers le 11 août 2013.

Un de mes  plat préféré les moules , un plat tellement simple .

Ce jour là j 'avais essayé un nouveau curry de mon partenaire " MesZepices.com .

J 'ai voulue aussi essayer les oignons grillés.

Pour une personne il vous faut 500 grammes de moules ou un peu plus .

De la crème fraîche

Des oignons grillés

Un demi oignon coupé en petits morceaux .

Du curry de New Delhi .

Préparation :

Lavez et nettoyer vos moules .

Mettre les moules dans une grande casserole , commencer la cuisson .

Ajoutez l'oignon en petit dés puis la crème moi je met un peu au pife lol .

Ajoutez le curry puis les oignons grillés .

Faire mijoter le tout , attendre que les moules s 'ouvrent .

Dégustez très vite encore chaud .

Je voulais remercier mon partenaire " MesZepices.com .

Vous trouverez ici les oignons grillés

http://meszepices.com/contents/fr/d485_Oignons_grilles.html

et le curry est ici :

http://meszepices.com/contents/fr/d157_Curry_indien_ou_carry.html

Bonne recette à tout le monde