2 Mai 2013
Bonjour à tous et toutes , une petite entrée un soir différente des autres , on pourrais la manger pendant l'apéritif .
C'est une entrée simple j aime beaucoup le mélange saumon crème fraîche .
Pour le crumble j ai écrasé des biscuits Tuc dans le fond de la verrine .
J'en rajouté dans le milieu de la verrine .
Pour cette recette il vous faut :
Quelques biscuits Tuc
Des petits morceaux de saumon fumé
Du piment d'espelette
De la crème fraîche
Sel poivre un peu de citron si vous avez .
Préparation :
Émiettez vos Tuc
Coupez votre saumon fumé en petits morceaux
Préparez votre crème ( citron , piment d'espelette sel poivre).
Mettre vos Tuc dans le fond de la verinne .
Ensuite ajoutez un peu de crème , puis des morceaux de saumons .
Un peu de Tuc , ajouter la crème et pardessus le saumon .
Ajoutez un peu de poivre sur le dessus .
Mettre au frigo .
C 'est près .
Je voulais remercier mon partenaire :MesZepices.com pour son piment d'Espelette.
http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=piment%20d%20espelette
merci Pierre pour tes produits.
Bonne recette à tous et toutes