Blanquette de Saumon.

Bonjour voilà le mois de décembre qui comment le froid est bien là.

J 'aime  bien bon plats d 'hiver .

Il y a quelques temps j ai fais une blanquette de saumon très bon et qui réchauffe bien.

Il vous faut :

PDT 

Champignons 

Courgettes 

Carottes 

Du pavé de saumon

Faites revenir votre saumon ds un faitout coupé en petits morceaux.

Salé poivrer .

Mettre vos légumes coupés en petits morceaux dans le faitout , recouvrir d 'eau et faire cuire jusqu à se que les 

légumes sont cuits . 

Au milieu de votre cuisson songer avec de la farine .

Servir avec du riz ou autres selon les envies .

Bon appétit à vous et bonne dégustation