10 Janvier 2018
Bonsoir , je vous donne ma recette de mes yaourts aux Grisettes de Montpellier des petits bonbons sans gluten .
Je me fais souvent mes yaourts maison avec une machine bien connue de chez Moulinex :
Pour cette recette j'ai écrasé ces petits bonbons pour les rajouter à ma préparation .
Pour avoir de bons yaourts bien ferme , je prend du lait entier 75 cl avec un yaourt nature suffisant pour mes 6 pots .
Des Grisettes de Montpellier réduite en poudre ( 15 / 20 mn ) vous en garder pour en mettre sur le dessus au moment de fermer vos pots , puis mélanger ces grisettes en poudre dans votre préparation .
Si vous aimez la réglisse et le miel c'est fait pour vous .
D'ailleurs le concours pour gagner une boite de Grisettes de Montpellier est toujours d'actualité , bon surf sur le blog .
Donc pour mes yaourts bien ferme je met sur programme 1 et je met 11 heure de cuisson et ils sont impeccables et prendre toujours du lait entier c'est un peu plus gras mais c'est meilleur.
Pour les intolérants au lactose vous pouvez soit du lait végétal ou du lait de chèvre .
Une recette très simple mais gourmande à la fois .
Je voulais remercier toute l 'équipe des Grisettes de Montpellier pour leur confiance .
les Grisettes de Montpellier : https://www.facebook.com/search/top/?q=grisettes%20de%20montpellier une gourmandise du sud à partager .
Bonne recette