1 Juin 2015
Bonsoir en ce début de semaine je vous propose une bonne petite salade maison très rapide avec de bonnes tomates grappes du pays .
Pour cette recette j'ai choisi de la salade mêlée gourmande mais vous pouvez mettre la salade que vous souhaitez .
Pour une bonne salade gourmande il vous faut ( 1 personne ) .
Ingrédients :
De la salade de votre choix
Des allumettes de jambon , vous pouvez remplacer vos allumettes par autre chose de votre choix .
Deux belles tranches de jambon Serrano
2 belles tomates grappes de pays , les miennes viennent de chez mon primeur " Le Panier Des Fruits Gourmands sur Lunel .
1 œuf dur
1 mozza entière coupée en rondelles
Du sel un bon poivre
Pour la vinaigrette j'ai pris une vinaigrette toute prête " Vinaigrette au Balsamique , miel et échalotes de chez Tête noire : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/vinaigrettes/45-vinaigrette-au-balsamique-miel-et-echalotes-36cl.html , je trouve cette vinaigrette très gourmande .
Préparation :
Lancer la cuisson de votre œuf dur ( 10 mn )
Lavez et préparer votre salade de votre choix .
Coupez vos rondelles de mozza .
Sortir vos dés de jambon
Coupez des petits morceaux de jambon Serrano
Lavez et couper vos deux tomates grappes si elles sont petites mettez en 2 .
Dans une assiette mettre deux belles poignéie de votre salade , vos dés de jambon , les morceaux de tomates en quartiers , l'oeuf dur coupé aussi en quartier , vos rondelles de mozza et vos morceaux de jambon Serrano , saler et poivrez et arroser votre salade avec votre vinaigrette .
Une salade fin rafraîchissante quand il fait bien chaud .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits pour cette recette .
La Vinaigrerie Tête Noire pour leurs vinaigrettes .
MacDan pour leurs ustensiles .
Retrouver les liens des produits utilisés : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/vinaigrettes/45-vinaigrette-au-balsamique-miel-et-echalotes-36cl.html
http://www.mac-dan.com/582-gamme-inox
Bonne recette , vous pouvez varier les plaisirs pour vos salades .