Quiche maison au magret séché , morbier et à la vanille de Bourbon équitable .

Bonsoir à tous , ce soir je vous propose quelque chose de rapide et de gourmand.

je fais beaucoup de quiches , car je fais des tests pour des apéros dînatoire pour des amis ou autres .

J'ai beaucoup les nouveaux mélanges donc pour celle ci je vous propose des morceaux de magret séché , du morbier j'adore ce fromage , et pour finir de la vanille de bourbon équitable de mon partenaire Alter Eco .

http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon .

Pour cette quiche il vous faut :

1 pâte feuilletée ou brisée maison ou du commerce .

Des petites tranches de fromage Morbier .

Des petites morceaux de tranches de magret séché

1 gousse de vanille : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon

1 appareil à quiche ( 2 œufs 20 cl de crème fraîches , sel et poivre ) .

De l'emmental râpé .

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 / 200 degrés .

Étalez votre pâte dans un moule à tarte , ajouter un peu de râpé au fond et avant pensez à piquer avec une fourchette .

Mettre les petits morceaux de morbier et les morceaux de magret séché .

Dans votre appareil à quiche ajouter vos graines de vanille de la gousse , bien la gratter .

Bien mélanger votre préparation et la rajouter dans votre quiche , ajouter du râpé et un bon coup de poivre et la mettre au four .

Faites cuire votre quiche à four bien chaud pendant 30 minutes environ , surveillez la cuisson .

Quand elle est prête faite la refroidir sur une grille .

Je voulais remercier mes partenaires , Alter Eco pour ses produits et la vanille pour cette recette et Mac-Dan pour les ustensiles pour ma cuisine .

http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon

Vous pouvez retrouver les produits de mon partenaire ici sur ce lien :

http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon

http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html

Une recette très rapide et gourmande à faire aussi avec les enfants .

Bon appétit et bonne soirée .