Tarte tatin aux pommes flambée au whisky au sucre Muscovado et son coulis de chocolat noir praliné ..

Bonjour après le curryde poulet un petit dessert , alors j 'ai voulu essayer ceci une bonne gourmandise .

Une tarte tatin aux pommes flambée au whisky et au sucre Muscovado .

Pour cette recette il vous faut :

1 pâte feuilettée

Quelques pommes

Un peu de whisky

Un peu de sucre Muscovado

Un peu de chocolat noir praliné pour faire le coulis .

Préparation :

Faire cuire un peu les pommes avec un peu de sucre Muscovado et faire flambée les pommes dans la poêle .

Montez votre tarte en tarte tatin

Dégustez bien chaude avec une boule de glace et un coulis de chocolat noir praliné .

Je voulais remercier mon partenaire " Alter Eco " pour ses produits .

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat.html

http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html

Bonne recette à vous .