21 Juin 2013
Bonjour à tous et toutes , hier j 'ai voulu faire mon dessert d'enfance que je faisais souvent avec ma mère et ma
grand mère . seulement j'ai un peu changé pour le sucre car la semaine dernière ou un peu plus j 'avais reçue
un nouveau sucre de canne .On le vois bien sur la photo de la tarte aux abricots encore crue , du sucre de canne
bien parfumé , et bien c 'étais super bon à refaire .
Ce sucre vient de mon partenaire " Alter Eco " une boutique Bio et équitable .
Pour la recette il vous faut :
Une pâte feuilletée ou brisée .
Des abricots que vous couperez en deux , puis enlever le noyau .
Et du sucre de canne de préférence .
la recette est très simple .
Préparation :
Étalez la pâte dans votre plat à tarte .
Piquez le fond de la pâte .
Mettre vos demis abricots .
Et pour finir parsemer de sucre de canne .
Mettre au four à 200 degrés surveiller la cuisson .
Déguster tiède avec de la crème fraîche ou compote de pomme .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :
Alter Eco pour son sucre de canne Mascobado .
http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html
Mac-Dan pour leur plat à tarte pour ma tarte aux abricots maison .
http://www.mac-dan.com/patisserie/6354-83987-moule-a-tarte-en-silicone-chocolove-.html
Un grand merci à vous pour vos produits ;)
Bonne recette à tous et toutes