6 Juin 2012
Bonsoir une recette qui vient de ma belle maman une recette italienne , un bon plât d 'hiver.
La recette est simple il vous faut :
500 g de chair à saucisse
5 oeufs
Du râpé
De la chapelure
De l 'ail
Persil
De la sauce tomate et oignons pour la sauce
Sel et poivre
Mélanger chair à saucisse , oeufs , râpé , ail , persil ajouter la chapelure
Préparer votre poêle avec pas mal d'huile
Faire des boules avec la farce
Les faire revenir dans la poêle bien dorer , une fois dorer réserver.
Préparer votre sauce tomate et oignons
Plonger les poulpettes dedans
Faire mijoter le tout
Servir avec spaguetti et parmesan
Voilà c 'est simple
Bon appétit