Poulet au curry et ses tagliatelles aux châtaignes.

Bonjour tout d 'abord je voulais remercier :

pour son curry d 'inde reçu dans mon colis .

j 'ai beaucoup apprécie cette épice.

vous pouvez commander vos épices ici :

http://www.maximilien.oxatis.com/

Avec ce poulet au curry d 'inde j'ai fini mes tagliatelles aux châtaignes .

Sinon c 'est une recette très simple :

Il vous faut :

Des blancs de poulet 

Du curry d 'inde 

1 oignons 

Sel , Poivre

Des pâtes 

Crème fraîche (  2 à 3 cuillères à soupe )

Faire revenir en petits morceaux le blanc de poulet 

les faire revenir ds une pôelle , avec un peu d'huile 

Ajouter le curry doser à votre convenance , ensuite la crème .

Bien mélanger  mettre un petit verre d 'eau.

Faire bien revenir le tout .

Servir avec des pâtes ou du riz ou de la purée .

Bon appétit