25 Avril 2013
Bonjour à tous et toutes .
J 'adore les quiches alors j 'ai essayé de nouveaux parfums lol c est pas une glace .
J 'ai voulu marier le saumon , avec la Tome de Savoie et le piment d'espelette .
Très bon mariage j 'ai adoré .
Il vous faut pour cette recette :
1 pâte feuilletée ou brisé .
Des moules à tartelettes de 11 cm environ
Du piment d'espelette
Des petits morceaux de saumons
Des petits morceaux de Tome de Savoie
Râpé
Sel et poivre
( crème fraîche et deux oeufs et poivre ) pour faire l appareil.
Préparation :
Mettre la pâte dans vos moules , piquez le fond des moules à tartes .
Mettre un peu de râpé sur le fond , ensuite des petits bouts de saumons .
Des petits morceaux de Tome de Savoie .
Un peu de piment d'espelette .
Préparez votre appareil à quiche ( deux oeufs et crème liquie ou épaisse sel , poivre et piment d'espelette).
Fouettez bien le tout , et remplir vos quiches .
Ajoutez un peu de râpé et un peu de piment d'espelette.
Mettre au four à 190 200 degrés laissez un peu dorer .
C'est près dégustez nature ou avec une salade .
Je voulais remercier mon partenaire : MesZepices.com .
Pour son piment d'espelette :
http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=piment%20d'espelette
Merci Pierre pour tes produits .
Bonne recette à tous et toutes