Paupiettes de veau aux oignons grillés paprika fumé et son riz noir aux cèpes séchés et poivrons rouges .

Bonjour à vous , toujours mes problèmes de pc donc un peu de retard sur mes aricles .

La semaine dernière j 'ai voulu essayer une recette de paupiettes de veau , et bien c'étais trop bon à refaire .

Une recette facile et rapide , à faire mijoter un soir d'hiver .

Il vous faut pour cette recette :

1 oignons frais et des oignons grillés

1 demi poivron rouge

Quelques cèpes séchés ou frais

Sauce tomate en coulis

 paupiettes de veau ( pour 4 personnes ) .

Du paprika fumé

Du riz noir

Sel et poivre .

Préparation :

Faire revenir l 'oignon frais avec de l'huile d 'olive , j 'ai mis celle de mon partenaire " Alter Eco " l'huile d'olive de 

Palestine .

http://www.altereco.com/produits/8.Huile-d-olive.html#

Ajoutez les paupiette les faire bien cuire , bien dorées puis ajoutez les  oignons grillés , ajoutez le sel et le poivre .

Bien mélangez , et ajouter le paprika fumé et la sauce tomate ( 2 briques ) .

Laissez mijoter environs 30 mn j 'ai mis un peu plus tout dépend comment vous aimez vos paupiettes .

Une fois que le riz est près ajoutez vos morceaux de cèpes et vos dés de poivrons rouges et bien mélanger .

Servir bien chaud par ex avec du riz noir sa cuisson 26 mn .

http://www.altereco.com/produits/4.Riz-Quinoa-et-Legumineuse.html

Je voulais remercier mers partenaires pour leurs produits :

Alter Eco pour son riz noir : http://www.altereco.com/produits/4.Riz-Quinoa-et-Legumineuse.html .

Papy Pierre pour ses oignons grillés et paprika fumé .

http://meszepices.com/contents/fr/d126_Paprika_fume_ou_pimenton.html

http://meszepices.com/contents/fr/d485_Oignons_grilles.html

Bonne recette à vous et vive la gourmandise .