30 Juillet 2013
Bonjour la semaine dernière un petit magret à la plancha tellement chaud qu'on sais pas quoi faire à manger
Donc ici c 'est barbecue , on se sert presque plus de la plaque de cuisson .
On fait tout au barbecue , ( légumes , cuire des pommes de terres etc.......
J 'ai juste fait cuire mes spaghettis pour les faire sauter sur la plancha .
1 heure avant j 'ai mariné mon magret de canard d'huile d'olive , de poivrillade et sel de Camargue.
Préparation :
Préparez votre magret , ensuite sur la plancha , commencer à le cuire puis enlever la peau .
Cuire votre magret et coupez en petites lamelles , ajoutez le sel et la poivrillade .
Cuire vos spaghettis et les faire sauter à la plancha , avant de les faire sauter mettre de l'huile d'olive .
Bien mélangez et les faire sautées , salez et poivrer .
C 'est près .
Je voulais remercier mes deux partenaires :
Alter Eco pour leur l'huile d'olive :
http://www.altereco.com/produits/8.Huile-d-olive.html
MesZepices.com pour la poivrillade et sel de Camargue .
http://www.meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html
http://www.meszepices.com/contents/fr/d109_Sel_de_Camargue.html
Bonne recette à tout le monde