9 Novembre 2013
Bonjour à tous et toutes dimanches dernier j'ai fais des petites cuisses de canard j'en fais rarement donc c 'étais
l'occasion .
J'ai utilisé l'huile de Palestine pour les faire marinées , une huille que j'aime beaucoup de mon partenaire Alter Eco .
Donc il vous faut pour cette recette :
4 belles cuisses de canard plus si vous êtes plus de 4
Des pommes de terres sautées surgelées par ex un gain de temps .
Un peu de poivrillade
1 oignon frais
De la fleur de sel de Guerande .
De l'huile d'olive de Palestine
Herbes pour pommes de terres .
Préparation :
Préparez vos cuisses de canard , avec l'huile d'olive de Palestine , avec un peu de sel la poivrillade , les oignons grillés .
Au fond de votre grand plat mettre de l 'huile d'olive , ajoutez les cuisses de canard bien habillées de sel et ses aromates
Mettre au four 1h 10 bien aroser de temps en temps .
20 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les pommes de terres surgelées par ex avec les cuisses donc essayer
d'avoir un grand plat .
Sur les pommes de terres ajouter les herbes et laisser cuire les pommes de terres vont se mélanger au jus de la viande .
Quand c 'est près servir chaud .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .
Alter Eco pour leur huile de Palestine .
http://www.altereco.com/produits/8.Huile-d-olive.html
MesZepices pour ses oignons grillés ses sels et sa poivirllade .
http://meszepices.com/contents/fr/d71_les_sels.html
http://meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html
Bonne recettes à tous et toutes et merci à mes partenaires pour leurs produits .