Crème de bleu d'Auvergne au sel de Camargue .

Bonjour à tous et toutes , je vous met la recette de cette crème car des personnes me l'on demandé .

C 'est recette très rapide si vous aimez le fromage c est fais pour vous .

Il vous faut pour cette recette :

Des morceaux de bleu d'Auvergne 

De la crème fraîche épaisse ( deux bonnes cuillères à soupes ).

Du sel et du poivre

1 petite casserole

Préparation :

Coupez 1 morceau  bleu d'auvergne en petits morceaux.

Mettre ces morceaux dans une petite casserole.

Ajoutez les deux grosses cuillères à soupe de crème fraîche 

Saler poivrer .

Remuez un peu et laisser fondre tout seul .

Que votre crème soit pas trop liquide donc surveiller .

Pour le sel j 'ai mis du sel de Camargue du sel de ma région qui est bien connu.

Je remercie mon partenaire MesZepices.com pour son sel de Carmague.

http://www.meszepices.com/contents/fr/d109_Sel_de_Camargue.html

Merci pierrep pour tes produits .

Bonne recette à tous et toutes j ai fais cette crème pour aller avec mes nuggets maison et bien sa allais très 

bien avec .