Papy Pierre de MesZépices se joint à moi pour fêter les 4 ans du blog

Bonsoir :)<br /> <br /> Je tente ma chance avec plaisir : je suis déjà fan des 2 pages sur FB (Nom : Anne-Marie SALAMANCA) et j'ai partagé -> https://twitter.com/AnneMarie_Twitt/status/711647959000162309<br /> <br /> Voici mes réponses :<br /> <br /> Quels sont les différents poivres que vous trouver sur le site internet http://meszepices.com/ : <br /> il y a le poivre noir, le poivre rouge, le poivre blanc et le poivre vert ! Il y a également des mélanges :)<br /> <br /> Donnez moi 2 recettes à base d'oignon frits : un tortilla espagnole et le sacro-saint porc aux oignons de la cuisine asiatique ^^<br /> <br /> Donnez moi 2 recettes à base de noix de Pécan ( recettes salées ) : je pense à un poulet au pruneaux et noix de cajou ainsi qu'un cake au pesto, tomates séchées et noix de cajou ^^<br /> <br /> Donnez moi le nom des sels que vous trouvez sur la boutique : il y a le sel de guérande, de camargue, des sels parfumés (celeri, pimenton, safran...), des sels de madagascar, chypre, Hawaï, chinois, japonais,... de la fleur de sel....<br /> <br /> Merci pour ce concours et bonne soirée

Bonjour et merci pour ce concours je participe <br /> Voici mes réponses ; Il y a différents poivres des noirs , blancs vert <br /> Il y aussi pas mal de sels différents de Camargue que j'aime beaucoup<br /> Mes recettes une au poivre blanc dans un cake aux olives <br /> Un rôti de porc aux oignons frits aux fruits secs , j'ai partagé et aimé .<br /> Merci à vous .

Bonjour,<br /> Merci pour le concours et le super cadeau.<br /> Je participe avec plaisir.<br /> Je suis fan sur facebook : isabelle pinel<br /> Mes réponses :<br /> 1- il y a : poivre vert, blanc, noir et ceux issus de mélanges ou du pipper nigrum<br /> 2- dans une quiche et saupoudré sur une salade !<br /> 3- Une pintade aux fruits secs et au miel ou bien dans une salade composée avec du poulet, du riz, des tomates et de l'ananas.<br /> 4- les sels : Sel de Guerande, Sel gris de Camargue, Sel pyramide, Fleur de sel de Guerande, Fleur de sel de l'Algarve et sel gemme.<br /> Encore merci et bonne continuation. ❀

J'adore les épices, alors j'aimerais bien goûter de nouveaux, leur boutique est hyper fournie et diversifiée ! Je tente ma chance. <br /> 1- Il y a 3 sortes de poivre : noir, blanc, vert, les autres sont des mélanges, ou non issu du piper nigrum (mais avec une ressemblance gustative)<br /> 2 - Je mets des oignons frits dans une soupe de butternut, à parsemer directement dans l'assiette. Ou alors à ajouter sur une salade de carottes et radis noir râpés.<br /> 3 - Une recette de porc caracajou : du porc mariné dans de la sauce soja avec des cajous réduites en poudre, et à la cuisson on ajoute du caramel et du bouillon, on laisse mijoter.<br /> Ou alors des cajous grillées à la poêle ajoutées dans une salade d'avocat et de pousses de bambou.<br /> 4 - Trois types de sel, déclinés dans la boutique :<br /> le sel marin : de Guerande, gris de Camargue, sel pyramide, Sel au cèleri, de Guerande aux herbes de Provence, Sel de Guerande au cumin et a la coriandre,Sel fou de Guerande au piment et aux épices<br /> la fleur de sel : de Guerande, de l'Algarve, au pimenton, de Guerande au safran, de Guerande aux agrumes, de Guerande au gingembre<br /> le sel de mines : Sel rose de l’Himalaya, Sel bleu de Perse, Sel de Bayonne au baies roses<br /> Fan sur FB : Anges Mmyy<br /> Partagé sur FB :<br /> https://www.facebook.com/anges.mmyy/posts/1655120474753097