Lasagnes maison à la Napolitaine et au parmesan Italien .

8 Octobre 2015

Bonjour à tous et toutes , ce matin je vous propose un plat que tout le monde aime à la maison facile à faire et surtout maison c'est très rare que j'en ai des surgelées .

Pour cette recette il me restait des plaques à lasagnes de Barilla d'un colis que j'avais reçu l'hiver dernier je pense .

J'avais préparé la veille une sauce tomate à la Napolitaine .

Pour un gros plat de lasagne pour personnes environs

1 litre de sauce tomate maison à la Napolitaine , je donne ma reste de sauce tomate celle ci car elle vient de ma grand - mère vous pouvez en trouver sur internet .

600 g de viande hachée

1 béchamel maison ( noix de muscade , sel et poivre ) .

Des plaques de pâtes à lasagnes .

1 gros morceau de parmesan .

Un peu d'emmental râpé .

Préparation :

Remettre à chauffer votre sauce tomate à la Napolitaine maison à feux doux .

Préchauffer votre four à 180 degrés

Faire cuire dans une grande poêle votre viande hachée pendant la cuisson rajouter un peu sauce tomate maison .

Préparer votre béchamel maison .

Dans un plat à gratin mettre un peu de sauce tomate et commencer à monter vos lasagnes , au dernier étage après la sauce tomate rajouter de l'emmental râpé par ex .

Enfourner votre plat de lasagnes dans un four bien chaud et laisser cuire 45 à 50 minutes tout dépend des fours .

Quand la cuisson est finie servir de suite avec une bonne salade verte .

Je voulais remercier mes partenaires .

Barilla , produits et pâtes italiennes

Mac Dan pour leurs ustensiles etc... pour mes recettes .

MesZépices pour ses épices ...