Petites côtelettes de porc à la crème et à la moutarde douce au Riesling .

12 Avril 2014

Rédigé par bénédicte et publié depuis Overblog

Bonjour à tous j'ai voulu essayer cette moutarde que j'avais dans mon placard .

Une moutarde d'Alsace douce au Riesling, qui allait très bien avec la viande de porc .

Donc pour cette recette il vous faut .

6 côtelettes de porc

Un peu de crème liquide

La moutarde douce au Riesling que vous trouverez ici : http://corporate.raifalsa.fr/terroir.php

Du sel et poivre .

J'ai servi ces côtelettes avec des flageolets et des légumes .

Préparation :

Un peu d'huile d’olive , faites cuire vos côtelettes à la poêle par ex .

Ajoutez la moutarde , le sel et le poivre .

Vers la fin de la cuisson ajouter un peu de crème .

Laissez mijoter quelques instants .

Un petit plat rapide .

Je voulais remercier mon partenaire pour ses produits .

Bonne recette à tous et toutes et un bon weekend .

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