Cookies chocolat framboises extrait de vanille.

Bonjour je suis encore dans les gourmandises il y a quelques jours j ai fais des cookies avec mon petit clément .

Il aime beaucoup préparer la pâte avec moi .

J 'ai trouvé la recette dans le petit livre plus haut  j ai  rajoutée des framboises et de l extrait de vanille .

Il vous faut pour la recette :

1 oeuf moyen 

130 gr de beurre mou

200 gr de chocolat noir

180 gr de farine

1 cuillère à café de levure 

100 gr de sucre roux 

2 cuillère à café d' extrait de vanille liquide 

J ai rajouté un petit bol chinois de framboises 

Faire fondre le beurre et le chocolat 

Mélanger tout le reste (  sucre , oeuf , leveure chimique  et l extrait vanille 

Ensuite verser le beurre et chocolat fondu

Bien mélanger

Mettre 30 mn la pâte au frigo .

Préchauffer votre four à 180 degré  

Cuisson entre 12 à 18 mn

Laisser refroidir et mettre sur une plaque à pâtisserie 

Bonne gourmandise à tout le monde