Mes crêpes roulées Lunelloises au Muscat de Lunel et équitables à 4 mains .

Bonsoir , je vous donne ma recette de crêpes pour le live Facebook à la radio de Lunel jeudi soir . Avec L'aide du fiston qui a fourré les crêpes et préparer la pâte .

Pour une douzaine de grandes crêpes ou 24 mini roulées de crêpes .

3 œufs

225 g de farine

Le zeste d'un citron

15 cl de Muscat de Lunel

50 cl de lait ou d'eau gazeuse ou de la bière

40 g de beurre fondu

Une bonne pincée de sel .

Préparer la pâte à crêpes avec tous les ingrédients et laisser là reposer au moins 30 minutes .

Prendre une grande poêle mettre un peu de beurre sur votre poêle , et faites vos crêpes .

Pour la garniture il vous faut :

Soit du sucre en poudre blanc

Soit du sucre Muscovado de chez Alter Eco : http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html .

Soit de la pâte à tartiner équitable : http://www.altereco.com/produits/7.Tartinables/58.Pate-a-Tartiner-Noisettes .

Toutes sortes de gourmandises à votre goût .

Pour cette recette j'ai coupé en deux mes crêpes le fiston les a fourrées de gourmandises et roulées comme sur la photo .

Une recette très facile à faire avec vos enfants pour passer un moment agréable .

je voulais remercier mes partenaires :

Muscat de Lunel : https://www.facebook.com/MuscatdeLunel/?fref=ts .

Alter Eco pour les produits gourmands et équitables .

MacDan pour les ustensiles et autres pour mes recettes .

Bonne recette à vous et bon weekend .