13 Février 2013
Bonjour les gourmands , hier c 'étais sauté de porc en plus belle promo au supermrché 3, 49 le kilos je pouvais pas passer
cela . un plat que tout le monde aime à la maison même le petit gourmand .
C 'est une recette bien bonne avec de belles saveurs en bouche.
Il vous faut pour cette recette :
1 kilos de sauté de porc
De la sauce tomate
2 oignons
Sel et poivre
Du piment d'espelette
De l 'huile de l 'olive
Des champignons frais ( 5 à 7 par exemple frais si possible ).
Préparation :
Mettre de l 'huile de l 'olive dans votre faitout
Ajouter les deux oignons coupés en lamelles ou en cubes.
Faire revenir un peu .
Ajouter les morceaux de sauté de porc et les champignons
Saler et poivrer .
Ajouter le piment d ' Espelette ( j 'ai mis une bonne cuillère à café ) .
doser comme vous le désirez .
bien faire revenir le tout .
Ensuite ajouter la sauce tomate .
Un petit coup de poivre.
laisser mijoter le plus longtemps possible .
Servir avec des grosses pâtes par ex ou bien du riz ou autres .
le piment d'Espelette m ' a été donné par mon partenaire :
http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=piment%20d%20espelette%20
merci pierre pour tes produits je régale à cuisiner .
Bonne cuisine à vous