1 Mars 2014
Bonjour , un petit moment pout vous bloguer un petit article .
Une petite recette très simple et gourmande .
pour 4 personnes il vous faut :
Du sauté de joues de porc pour 4 personnes .
Du mélange de chili vous pouvez le trouver ici : http://www.francebleu.fr/cuisine/s-occupe-de-vous-la-cuisine-de-france-bleu-herault/s-occupe-de-vous-la-cuisine-73
1 poignée ou un peu plus d'oignons grillés .
1 oignon coupé en dés
Du coulis de tomate maison ou celui du commerce .
Sel et poivre .
Un peu d'huile d'olive .
Préparation :
Faire suer l'oignon coupé en dés avec l'huile d'olive .
Ajoutez les morceaux de joues , les faire bien saisir .
Ajoutez le mélange chili les oignons grillés , le sel et le poivre .
Mélangez bien le tout .
Ajoutez le colis de tomate et laissez mijoter 2 à 3 heure voir plus .
Un peu avant la fin de cuisson , préparez votre accompagnement , ici c'est soit avec des grosses pâtes et du parmesan
ou du riz basmati , noir , ou rouge ou du quinoas .
Avec de bons produits on fait de bonnes recettes donc je voulais remercier mon partenaire MesZépicescom pour ses
produits qui m' accompagne dans ma cuisine
http://meszepices.com/contents/fr/d153_Chili_poudre.html
http://meszepices.com/contents/fr/d485_Oignons_grilles.html
Bonne recette à tous et bon weekend .