12 Novembre 2013
Bonjour à tous et toutes je vous blogue une petite recette rapide ce midi , elle vient du grand père de mon mari.
C 'est connu je pense aussi moi je l arrange avec de nouveaux produits .
Donc pour cette recette il vous faut :
500 grammes de farce à saucisses
grosses poignées de fromages râpés
Sel poivre , persil ciboulette , oignons etc..
Paprika fumé
2 oeufs .
De la chapelure maison ou celle du commerce .
Laissez bien dorer les poulpettes saler et poivrer .
Préparation :
Préparez la farce maison et pensez à mettre la chapelure pas mal de chapelure
Préparer votre poêle avec de l'huille , faites de petites ou moyennes boules avec votre farce .
Laissez bien dorer les poulpettes saler et poivrer .
Ensuite réserver dans une assiete avec du sopalin pour enlever le sur plus d'huile
Préparez votre sauce tomate maison ou celle du commerce j y met des oignons frais et grillés et des herbes 0
Plongez les poulpettes dans la sauce tomate faire mijoter pendant 20 à 30 mn .
Servir avec des spaguettis et du parmesan .
Mangez bien chaud c'est un délice .
Je voulais remercier mon partenaire pour son parprija fumé doux .
http://meszepices.com/contents/fr/d126_Paprika_fume_ou_pimenton.html
Un grand merci pour tes produits pierre
Bonne recette à tout le monde .