Petites bouchées de speculoos façon cookies

Tout d'abord je voudrais remercier mon partenariat avec Lotus Speculoos 

la recette est sur la base de leurs recette de coolies de speculoos , je l 'ai rendu comme des tuiles 

attendue que sa gratine un peu et après avec une spatule j ai gratté le biscuit 

au goût super bon caramélisé  j'ai mi un peu de noix 

donc pour recette il vous faut:

50g speculoos lotus

100g de beurre-sel

150g de noix ( j'ai mi 3 noix)

80g de sucre en poudre 

1 oeuf 

100g de farine 

1/2 sachet de levure

faire fondre le beurre au micro-ondes

éplichez les noix, les réduirent en miette

dans un saladier mélanger le beurre et le sucre

ajouter l 'oeuf puis la farine mélangée avec la levure sans cesser de remuer puis les speculoos lotus en poudre 

incorporer les noix et mélanger.

faire des boules et les déposer sur un tapis de cuisson ou papier de cuisson

enfourner 10 12 minutes , moi j 'ai mi un peu plus 

avec une spatule en faire des copeaux les laisser se coller entre eux sa vous fera des petites bouchées