26 Mars 2013
Bonjour à vous les gourmands en ce mardi ensoleillé , la semaine dernière jeudi j' ai essayé
un nouveau de mon partenaire MesZépices.com le paprika fumé .
je connais le paprika non fumé et j 'adore cette épice , j en met souvent dans mes plats .
Donc j 'ai fais des minis boulettes au veau .
Il vous faut pour cette recette :
De la viande hachée de veau par exemple
Du paprika fumé
De la sauce tomate , moi je la fais avec des oignons sel et poivre
Préparation :
Formez des petites boules pour former vos boulettes
Les faire cuire dans une grande poêle bien dorées .
Quand les boulettes commencent à bien dorer les parsemer de paprika fumé une bonne dose j en ai pas mis
beaucoup car le petit fiston voulais aussi des boulettes .
Finir la cuisson des boulettes .
Ajouter la sauce tomate maison ou celle du commerce , laissez mijoter un peu .
Pendant que tout cela fini de cuire , lancer votre eau pour des pâte , riz ou autres gourmandises salées .
Quand tout es près servir chaud .
Je voulais remercier mon partenaire pour son paprika fumé
http://www.meszepices.com/contents/fr/d126_Paprika_fume_ou_pimenton.html#p444
Merci Pierre pour tes produits
Bonne recette à tout le monde
Bonne journée à vous tous e toutes