J'utilise une machine sous vide en cuisine ( FoodSaver) .

Bonjour un petit mot aujourd'hui  , vous devez connaître les machines sous vide il y a pas mal de marques qui en propose. J'ai choisi FoodSaver elle est compact et se range dans un placard c'est la VS 1190 avec ce système de machine sous vide cela permet de ne pas gaspiller la nourriture on peut mettre sous vide les légumes la viande  le poison, les fruits la pâtisserie... Il y a aussi les boîtes alimentaires sous vide où on peut conserver les aliments 2 fois plus longtemps au frigo. Nous avons aussi des systèmes de sachets zip pour conserver les aliments je vous en parlerai dans un prochain article. Ce genre conservation aussi permet de pouvoir congeler et de garder au congélateur plus longtemps  ainsi de pouvoir cuire ses légumes en valeur au micro ondes et bain - marie. 

Donc je vous retrouve bientôt avec FoodSaver. 

À très vite.