Les Délices de Clément : son premier gâteau sans gluten au chocolat / caramel beurre salé en pâte à sucre .

Bonjour à tous et toutes , la fin des vacances arrivent , une petite pause sur le blog mais j'avais encore cette recette à vous proposer , on était chez une amie et elle avait d ' un gâteau en pâte à sucre , Clément aime préparer des petits sujets pour décorer ses gâteaux , avec mon aide et celle de mon amie il a pu réaliser un gâteau entier .

Pour cette recette ( 4 personnes )

1 tablette de chocolat noir ( attention certaines tablettes peuvent contenir du gluten ou des traces ) équitable de chez Alter Eco .

5 oeufs frais

De la pâte à sucre de votre choix avec tous les objets de décoration 

1 gousse de vanille équitable  

Du caramel beurre salé maison 

200 g de sucre 

125 g de farine sans gluten pour cette recette 

Vous pouvez aussi par un gâteau au yaourt à la vanille 

Préparation : 

Préparez votre gâteau au choix le laisser refroidir , le démouler .

Sur un plan de travail étaler votre pâte à sucre du sucre glace , bien l'étaler  à la dimension de votre gâteau , puis le recouvrir , ensuite faite la décoration seule ou avec vos enfants .

C'était très sympa cet après midi gâteau tout le monde a aidé Clément 

On vous souhaite une belle fin d 'été et à très vite pour des recettes gourmandes .