Pâte sablée maison à 4 mains .

Bonsoir ce soir je vous propose une recette très rapide à faire avec vos enfants par exemple .

Mon petit fiston qui va avoir 6 ans voulais faire des sablés maison , je l'ai aidé à faire la pâte d'ailleurs pour mon problème à la maison c'est fais pour moi .

Pour cette recette rapide il vous faut :

Tout d'abord de la gourmandise ;) .

125 g de beurre .

240 g de farine , pour cette recette j'ai pris de la farine de blé , et pour abaisser ma pâte j'ai pris de la farine semi-complète de chez Alter eco : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires.html .

1 œuf

125 g de sucre

1 bonne pincée de sel .

Préparation :

Dans un saladier mélanger le sucre l’œuf et la pincée de sel , bien mélanger , vous pouvez avant ajouter un arôme ou des graines de vanille en gousse ou de la vanille en poudre .

Pour la vanille en gousse je vous propose celle ci : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon .

Ajouter votre farine d'un coup , bien mélanger

Sortir votre beurre et couper les 125 g en petits morceaux et les ajouter dans votre préparation .

Formez une bonne boule et la filmer et la mettre au frais pendant une bonne heure .

A la sortie de votre frigo mettre un peu de farine et avec un rouleau abaisser votre pâte .

C'est près pour de bon sablés maison .

Je voulais remercier la maison Mac Dan pour leurs produits de cuisine pour mes recettes .

Alter Eco pour leurs produits équitables gourmands .

Envie d'une gourmandise équitable c'est ici ;)

http://www.altereco.com/produits.html

http://www.mac-dan.com/6-art-de-la-table

Bonne recette .