3 Octobre 2014
Bonjour à tous le vendredi 12 septembre je suis allée à France Bleu Hérault pour vous parler de mirabelles Avec Léopoldine Dufour animatrice sur France Bleu H qui s'occupe de l'émission " on fait la cuisine ensemble " .
Pour cette occasion j'avais préparé un gâteau au pommes vanille en poudre et sucre Muscovado .
On ne peux pas ré écouter l'émission car des problèmes au niveau des enregistrements .
Pour la recette du gâteau c'est une base de gâteau au yaourt :
Voici la dernière recette de gâteau au yaourt :
Pour le gâteau de France Bleu Hérault il vous faut :
3 bons œufs
3 pots de farine
1 sachet d'huile d'olive
1/ 2 pot d'huile d'olive
2 bonnes cuillères de poudre de vanille
2 pots de sucre Muscovado , servez vous du pot de yaourt pour les mesures .
Vous pouvez retrouvez toutes les infos sur le sucre Muscovado ici :
http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html
2 pommes coupés en dés
Préparation :
Préchauffez votre four à 180 degrés
Chemisez votre moule .
Dans un récipient préparez votre pâte commencez par les œufs et le sucre et bien mélanger puis ajouter l'huile d'olive , la farine et la levure , bien mélange entre chaque ingrédients et ajouter la poudre de vanille puis les morceaux de pommes .
Mettre votre pâte dans votre moule et au four pendant 30 à 35 minutes .
A la fin de la cuisson laissez reposer le gâteau sur une grille .
Pendant cette émission nous avons parlées de mirabelles ( ,tartes , compotes ).
Je voulais remercier Léopoldine pour son livre et sa gentillesse et sa bonne humeur , très sympa et très gourmande ;) .
Pendant cette émission nous avons parlées de sucre Muscovao produit équitable merci à toutes l'équipe de Alter Eco
http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html
Et à L'Univers des Chefs pour sa poudre de vanille .
http://www.universdeschefs.fr/149-autres-produits-vanille
je voulais encore remercier mes partenaires pour les produits et ustensiles .
Pour retrouvez les produits et ustensiles suivez les liens suivants ;
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html
http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html
http://www.universdeschefs.fr/149-autres-produits-vanille
Très bonne recette à tous et un très bon weekend .