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Bonjour ça fait un moment que je voulais partager cet endroit. Un endroit tout prêt de chez moi . Une fromagerie locale où l'on fait du fromage de Brebis et autres gourmandises. J'ai découvert cet endroit pendant le 1 er confinement je ne pouvais pas...
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Bonjour je vous donne ma recette de coeurs coulants chocolat à la farine de châtaigne vous savez que cette farine est sans gluten offerte par Mon Fournil. Cuisson au Cake Factory de chez Tefal. Pour 6 coeurs coulants il vous faut : 180 g de chocolat pour...
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Bonjour ce matin je vous donne la recette de mon pain au mélange de graines sans gluten cuit au Cake Factory. Il vous faut : 100 grammes / 150 g comme vous le sentez de mélange de graines de votre choix + du sésame pour ajouter avant la cuisson ( facultatif...
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Bonjour je vous donne la recette des petits pains viennois aux doubles pépites de chocolat j'ai trouvé la recette dans le livre boulangerie du Companion que j'ai modifié au sans gluten. Pour cette recette il vous faut : 150 g de pépites de chocolat j'ai...
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Bonjour je vous donne ma recette de madeleines sans gluten une autre version car j'en fais pas mal. Elles sont cuites au Cake Factory mais on peut les faire au four. Il vous faut : 130 g de miel 3 gros oeufs Une gousse de vanille et de l'extrait de vanille...
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Bonjour voici une petite gourmandise rapide sans gluten avec du lait végétal coco. À faire soit au Companion ou à la main. Pour de bons pancakes il vous faut : 250 g de farine sans gluten pour cette recette c'est un mélange tout usage bio de chez Mon...
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Bonjour je vous donne ma recette de ma brioche tressée sans gluten que j'ai cuite au Cake Factory au lieu du four. J'ai préparé ma brioche au Companion de chez Moulinex. Pour cette recette il vous faut : 130 g de lait de vache ou végétal 5 grammes de...
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Bonjour aujourd'hui je vous propose ma petite brioche Vendéenne j'aime beaucoup cette région car j'habitais pas loin avant d'arriver dans le Sud de la France. Leurs brioches sont à tomber donc j'ai voulu essayer de la faire et de la préparer au Companion...
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Bonjour ce matin je vous donne ma recette du flan pâtissier sans gluten. Une recette qui plaira à beaucoup de personnes. Pour cette recette il vous faut : 800 ml de lait d'amande ( ou 400 ml lait d'amande ou autre lait végétal) . 200 gr de crème liquide...
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Bonjour ce matin je vous donne mon autre Version de mes moules farcies sans gluten. Recette pour une personne : 700 g de grosses moules celles ci elles viennent des Halles de Lunel de chez Océane Coquillages des bonnes moules de Sète idéales pour pouvoir...
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