Bonjour un petit mot ce matin , pour vous parler de l'atelier galette dans l'Association "Pourquoi pas vivre ensemble " , une association qui a vu le jour en mai 2015 avec un grand rassemblement à la Roquette organisé par Tahar Akemi ( animateur et professeur d'Arts Martiaux à Ful Espoir ) .

Voici les infos sur cette Association : https://www.facebook.com/Pourquoi-pas-Vivre-Ensemble--363064527224166/?fref=ts

Pour cet atelier galette 7 à 8 enfants étaient avec moi , sur la placette des Caladons où se trouve les locaux , ces locaux sont partagés avec La Radio Polisons ( La web radio ) .

Dans cet atelier galettes il était donc 7 à 8 enfants dont mon fils clément , tout le monde a participé , les plus grands aidaient les plus petits .

Ils ont fait 2 galettes au chocolat et deux galettes nature / vanille .

Avec une préparation maison , les chocolats Alter Eco étaient là aussi , les garçons ont râpés les tablettes pour faire leurs galettes au bon chocolat .

Après la fabrication de galette , le goûter avec du jus de pommes pétillant , des bonbons et la bonne humeur .

Les galettes étaient bien bonnes , les gamins étaient content de leur travail .

Transmettre mon savoir faire aux petits comme ça c'est immense , je vois leurs yeux qui brillent , à refaire .

Cela me rappel quand j'avais leurs ages .

Ci-joint des photos .

Je voulais remercier Tahar Akemi et son association , Roger qui était présent le chocolat Alter Eco et tous les gamins présent .

Je remercie La Boulangerie Solignac de St Just pour les couronnes et une boulangerie de Lunel pour les fèves .

A très vite pour un autre atelier et vive la gourmandise .