Publié le 25 Novembre 2014

Concours avec Opaline des produits qui facilitent  la vie rares et exceptionnels  .

Bonjour à tous , un petit mot pour lancer le petit concours du jour avec mon partenaire Opaline :

Du 25 11 2014 au 31 12 2014 à minuit .

Pour ce concours il faudra liker la page de mon partenaire Opaline :

https://www.facebook.com/opaline.mag?fref=ts

Ma page Les Gourmandises De Bénédicte :

https://www.facebook.com/lesgourmandisesdebenedicte

ce jeux est organisé seulement en France .

Partager la photo du lot qui se trouve sur ma page .

et me dire :

1 - Quel produit utilisez vous pour nettoyer votre cuisine ? .

2 - Et êtes vous sensible aux produits écologiques ? .

http://www.opaline-mag.fr/fr/

Des produits d'entretien pour votre maison , les voitures motos etc..

C'est un lot de 49.90 euros un pack cuisine :

http://www.opaline-mag.fr/fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=pack&submit_search=Rechercher

Ce pack comprend :

1 Litre Opal écoplonge :http://www.opaline-mag.fr/fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=pack&submit_search=Rechercher

750 ml Opal végétal : http://www.opaline-mag.fr/fr/produits-entretien-cuisine/29-degraissant-cuisine-multi-usages-vegetal-ecologique.html?search_query=opal+vegetal+&results=27

750 ml Opal fours écobio :http://www.opaline-mag.fr/fr/produits-entretien-cuisine/53-nettoyant-mousse-fours-et-micro-ondes-ecologique.html

2 Opal micro luxe : http://www.opaline-mag.fr/fr/produits-entretien-cuisine/138-microfibre-essuyage-vaisselle-et-verrerie.html?search_query=Opal+micro+luxe&results=3

1 Opal éponge star : http://www.opaline-mag.fr/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=1+Opal+micro+absorb&submit_search=Rechercher

1 Opal micro absorb : http://www.opaline-mag.fr/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=1+Opal+micro+absorb&submit_search=Rechercher

Cadeau : 1 Opal micro gratte

Ce concours est organisé par mon partenaire Opaline , venez découvrir tous les produits ici : http://www.opaline-mag.fr/fr/

je vous met en visuel le lot à gagner ci dessous .

Bon concours à tous .

Concours avec Opaline des produits qui facilitent  la vie rares et exceptionnels  .Concours avec Opaline des produits qui facilitent  la vie rares et exceptionnels  .
Concours avec Opaline des produits qui facilitent  la vie rares et exceptionnels  .Concours avec Opaline des produits qui facilitent  la vie rares et exceptionnels  .

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Publié dans #Opaline-Mag

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Publié le 24 Novembre 2014

La présentation des produits de chez Mac Dan .

bonsoir un petit mot pour vous faire part d'une info .

J'ai une chaîne Youtube ou je dépose mes vidéos .

Donc je vous partage la vidéo de la présentation du colis de mon partenaire MacDan :

http://www.mac-dan.com/

La vidéo est ici :

La présentation des produits de chez Mac Dan .La présentation des produits de chez Mac Dan .

Je vous retrouve très vite pour de nouvelles vidéos .

Bonne semaine

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #youtube

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Publié le 24 Novembre 2014

Bon de réduction de la part Opaline produits d'entretien pour votre maison ou votre voiture et bien plus .

Bonjour à vous , mon partenaire Opaline vous propose des aujourd'hui une réduction de 5 % de remise immédiate sur votre commande jusqu'au 31 déc 2015 en tapant le code : BENEDICTE .

Des produits d'entretien pour votre cuisine :

http://www.opaline-mag.fr/fr/3-produits-entretien-cuisine

Des produits pour votre salle de bain :

http://www.opaline-mag.fr/fr/5-produits-entretien-salle-de-bain-sanitaire-wc

par ex pour votre voiture :

http://www.opaline-mag.fr/fr/8-autos-motos

etc ...

je vous met le lien ici :

http://www.opaline-mag.fr/fr/#

Je vais aussi tester des produits pour ma cuisine , je vous en parle très vite sur le blog et sur ma page .

Bonne semaine à tous .

Bon de réduction de la part Opaline produits d'entretien pour votre maison ou votre voiture et bien plus .Bon de réduction de la part Opaline produits d'entretien pour votre maison ou votre voiture et bien plus .

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Publié dans #Partenariats

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Publié le 22 Novembre 2014

Charlotte chocolat noir  Intense Dégustation  framboises et  fèves de Tonka .

Bonjour cet après midi je vous propose une des charlottes de la semaine dernière pour une amie .

Pour celle ci j'ai utilisé de l'Agar agar un gélifiant très efficace pour les confitures et gelées de fruits .

J'ai utilisé le chocolat noir de dégustation ici : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/31.Chocolat-Noir-Intense-Degustation

De la fève de Tonka ici : http://meszepices.com/articles-Feves_de_tonka-4-267.html

De l'extrait de vanille : http://meszepices.com/articles-Vanille_en_extrait_liquide-4-268-270.html

Pour cette recette il vous faut :

1 boite de biscuits à la cuillère .

1 tablette de chocolat noir intente dégustation 100 g .

De l’agar-agar 2 gosses petites cuillères même un peu plus .

De l'extrait de vanille quelques gouttes .

50 cl de crème liquide bien froide en mettre un peu plus tout dépend du moule à charlotte.

Si vous faites votre décoration à la crème chantilly ajouter 30 cl de crème à votre liste de course avec un peu de sucre pour pouvoir la monter .

Des framboises entières , vous pouvez aussi faire un coulis de framboises pour la décoration .

Préparation :

Sortir des framboises du congélateur si elles ne sont pas fraîches , les laissez un peu décongelées .

Coupez en en deux pour les ajouter à la crème chantilly .

Faire fondre votre chocolat et ajouter le gélifiant .

Montez vos biscuits avec de l'eau et du sucre dans votre moule à charlotte .

Au fond de la charlotte ajouter un peu de chocolat fondu et râpé un peu de fève de Tonka , montez votre chantilly avec quelques gouttes d'extrait de vanille , puis ajouter dedans le chocolat et des framboises décongelées et verser la préparation dans votre charlotte .

Refermez avec des biscuits , mettre votre charlotte au frais toute la nuit .

Le lendemain matin préparer votre décoration personnel , pour celle j'ai mis une crème chantilly et des framboises entières et râpé de la fève de Tonka sur le dessus .

Recette très gourmande par contre il faut aimer les framboises et la fève de Tonka .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leurs produits dont les tablettes de chocolat .

MesZépices.com pour tous ses produits .

Mac Dan pour pour ses ustensiles pour cette recette .

Charlotte chocolat noir  Intense Dégustation  framboises et  fèves de Tonka .Charlotte chocolat noir  Intense Dégustation  framboises et  fèves de Tonka .Charlotte chocolat noir  Intense Dégustation  framboises et  fèves de Tonka .
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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Charlottes maison

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Publié le 21 Novembre 2014

Madeleines espagnoles au beurre de cacahuète équitable .

Bonjour à vous ce matin je vous propose petite gourmandise très gourmande , j'ai découvert un nouveau produit de chez mon partenaire Alter Eco , le beurre de cacahuète équitable , je vous en parle sur un autre article qui est ici :

http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/le-beurre-de-cacahuete-de-chez-alter-eco-un-nouveau-produit.html

Pour cette recette gourmande j'ai pris la recette base que je prend d'habitude très facile à faire .

https://www.youtube.com/watch?v=0RsnhbDAVqM

3 œufs
1 pot de yaourt
1 pot et demi de sucre ( pour le sucre j'ai mis du sucre Muscovado et du sucre blanc .
1/2 pot d'huile d'olive
1/2 d'huile végétale
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
Le zeste d'un citron
Sucre pour la finition

3 cuillères de cacahuète que vous pouvez trouver ici : http://www.altereco.com/produits/7.Tartinables/215.Beurre-de-cacahuete

Préparation :

Préchauffez votre four à 170 degrés et préparer vos moules en papier avec votre moule à muffins le mien est en métal ) .

Mélanger les œufs entiers avec le sucre , ajouter les huiles , bien mélanger entre chaque ingrédients , ajouter le yaourt bien mélanger .

Ajouter la farine et la levure chimique bien mélanger .

Et pour finir ajouter 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète et bien mélanger .

Mettre votre mélange dans vos moules à muffins et pour la cuisson .

Faire cuire 15 à 20 peu être un peu plus tout dépend des fours .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :

Alter Eco pour leurs produits dont le beurre de cacahuète .

Mac-Dan pour leurs produits et ustensiles de cuisine .

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vous pouvez retrouver les produits ici :

http://www.altereco.com/produits/7.Tartinables/215.Be

-de-cacahuete

http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html

Une recette gourmande à faire avec vos enfants .

Bonne recette à tous .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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Publié le 20 Novembre 2014

Muffins aux pépites de chocolat noir 90 % équitable .

Bonjour à tous cet après midi je vous propose des muffins aux pépites de chocolat noir 90 % :

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/189.Chocolat-Noir-90

Faire sois même ses pépites c'est comme même meilleur .

Pour cette recette gourmande il vous faut :

150 g de chocolat noir 90 %

3 œufs entiers

250 de sucre j'ai la moitié en sucre Muscovado que vous pouvez trouver ici :

http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html

1 sachet de levure chimique .

10 cl de lait .

120 g de beurre fondu .

1 pincée de sel .

Préparation :

Préchauffez votre four à 175 degrés .

Coupez la tablette chocolat en petits copeaux et mettre de côté .

Mélanger les œufs et le sucre et bien faire mousser la préparation .

Ajoutez le lait la levure et la farine , bien mélanger .

Et pour finir ajouter le beurre fondu et bien mélanger .

Prendre votre moule à muffins , installer vos petits moules à papier dedans ,les remplir avec la pâte à gâteaux mais trop sinon sa va déborder .

Cuisson entre 20 à 25 minutes .

Recette à faire avec les enfants mon petit loup était super content ..

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour le sucre et les tablettes de chocolat .

Mac-Dan pour ses ustensiles pour cette recette .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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Publié le 19 Novembre 2014

Le beurre de cacahuète de chez Alter Eco un nouveau produit .

Bonjour je voulais vous parler d'un nouveau produit que j'ai reçu dernièrement , le beurre de cacahuète , j'ai connu ce produit en anglais pendant des voyages ou avec ma famille .

J'ai trouvé ce produit très spéciale au début , et même étrange , mais je l'ai bien adopté .

En Angleterre sa se mange avec du pain de mie de la confiture de fraises et par dessus le beurre de cacahuète .

Alter Eco mon partenaire m 'a donc envoyé dans un colis avec d'autres produits ce pot de beurre de cacahuète , j'aime bien la couleur du pot , l'étiquette se voit bien , on n 'y trouve toute les informations sur ce produit .

Cet après midi j'ai fais ma première recette avec , j'ai goûté bien sur , et pas mal du tout .

Peu sucré pour moi on sens bien les cacahuète mais c'est le but du produit .

" Pour des réveils gourmands, Alter Eco vous propose des produits simples et bons tous issus de l’agriculture biologique. Réveillez-vous en douceur et faites le plein d'énergie avec notre beurre de cacahuète ou savourez une pâte à tartiner au bon goût de noisette... Offrez-vous des instants gourmands pour bien commencer la journée ! " .

Une belle texture crémeuse je trouve aussi ce beurre de cacahuète vous suivra dans vos préparations culinaire .

Vous voulez des infos sur le produits c'est ici :

http://www.altereco.com/produits/7.Tartinables/215.Beurre-de-cacahuete

Le beurre de cacahuète de chez Alter Eco un nouveau produit .Le beurre de cacahuète de chez Alter Eco un nouveau produit .Le beurre de cacahuète de chez Alter Eco un nouveau produit .

je retrouve très vite pour des recettes gourmandes , une recette déjà faite avec ce produit je vous en parle très vite sur le blog .

Bonne soirée , ensemble pour le commerce équitable .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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Publié le 19 Novembre 2014

Curry de filets de cabillaud aux petits légumes .

Bonjour , ce matin je vous propose un curry de cabillaud en filets avec ses petits légumes J'ai pris 4 filets de cabillaud .frais , vous pouvez en prendre des surgelés mais il faudra penser à bien les égoutter avant de les couper en cubes .

Pour cette recette pour 4 personnes :

4 beaux filets de cabillaud .

Du curry en poudre vous pouvez en retrouver ici : http://meszepices.com/articles-Melange_d_epices_pour_currys-1-96-104.html

Des légumes de saison si possible :

Quelques carottes en rondelles .

Des pommes de terre coupées en morceau

1 demi poireau

1 jus de citron

2 verres de vin blanc sec .

1 oignon coupé en dés .

1 branche de céleri .

100 ml d'eau .

Et autres légumes .

De l'huile d'olive , sel , poivre bouquet garni et bouillon de légumes .

Préparation :

Lavez et préparer vos légumes .

Coupez vos filets de cabillaud en dés pas trop gros .

Dans un faitout faites suer l'oignon et l’échalote avec l'huile d'olive , ajouter les morceaux de filets avec le vin blanc , le sel le poivre .

Puis ajouter les légumes , le bouquet garni .

Ajoutez le jus de citron .

Ajouter le curry en poudre , j'ai mis une grosse cuillère à soupe vous pouvez en mettre moins ou plus .

Laisser mijoter que l'eau recouvre bien le tout au moins pendant 1 h 1 h 30 .

Servir ce plat avec du riz basmati ou Thaï :

http://www.altereco.com/produits/4.Riz/72.Riz-Thai-Blanc-Jasmin

http://www.altereco.com/produits/4.Riz/66.Riz-Basmati

Une recette gourmande qui change un peu de la viande .

je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :

Alter Eco pour leurs riz ou Quinoas .

MesZépices.com pour ses épices dont le curry .

Mac-Dan pour ses ustensiles pour la recette .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Poissons

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Publié le 18 Novembre 2014

Charlotte mousse de poires fève de Tonka mousse chantilly à la vanille et spéculoos .

Bonjour , voici une des charlottes faite en fin de semaine , j'ai voulu essayer plusieurs mélanges , apparemment elle a bien plu .

Il vous faut pour cette charlotte :

Une fève de Tonka qu'on peux trouver ici :

http://universdeschefs.fr/

Une gousse de vanille que vous pouvez trouver ici :

http://universdeschefs.fr/gousses/715-vanille-bourbon-de-madagascar.html

1 boite de biscuits à la cuillère .

4 feuilles de gélatine .

3 poires fraîches ou en sirop .

50 cl de crème liquide entière et un peu pour votre décoration .

Des spéculoos à mixer ou à couper avec les doigts .

Des petites décoration chouette comme les copeaux de chocolats etc..

1 moule à charlotte ou à charnière .

De l'eau et un peu de sucre pour monter vos biscuits .

Préparation :

Tout d'abord préparer votre petite compote de morceaux de poires à la fève de Tonka .

Lavez et couper en morceaux vos poires et dans une casserole , ajouter un peu d'eau et râpé une fève de Tonka sans en mettre trop .

Monter vos biscuits dans votre moule et bien boucher avec des biscuits au fond du moule , râpé un peu de fève de Tonka , puis ajouter un de poivres en compote et un peu de morceaux de biscuits spéculoos .

Montez votre crème chantilly à la vanille avec un peu de sucre , dans la chantilly ajouter les morceaux de poires qui vous reste avec des morceaux de biscuits sépculoos , mélanger le tout .

Ajouter cette préparation dans la charlotte , refermer avec des biscuits .

Mettre la charlotte au frigo pendant une nuit et lendemain préparer votre décoration .

Des saveurs à refaire mais il faut aimer la fève de Tonka et les spéculoos .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

L'Univers des Chefs pour sa vanille et fève de Tonka .

Mac-Dan pour ses ustensiles pour cette recette .

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Vous pouvez retrouver les ustensiles et produits de la recette ici :

http://universdeschefs.fr/gousses/715-vanille-bourbon-de-madagascar.html

http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html

http://www.mac-dan.com/patisserie/6360-84310-fouet-en-silicone-et-manche-inox-tendance-.html

Une recette à refaire avec les enfants et à déguster en famille ou entre amis .

Bonne recette .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Charlottes maison

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Publié le 17 Novembre 2014

Charlotte chocolat noir écorces orange  mousse chantilly aux orangettes amères chocolat orange et oranges confites.

Bonjour à tous et tout d'abord une très bonne semaine .

Beaucoup de monde me demande les recettes des nouvelles charlottes maison de la fin de semaine , j'ai testé de nouvelles saveurs .

J'aime beaucoup le chocolat noir écorces d'orange qui est ici :

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/33.Chocolat-Noir-Ecorces-D-Orange

J'ai utilisé aussi des orangettes amère que j'ai râpé dans la chantilly :

http://www.meszepices.com/articles-Orangette_amere-4-226-230.html

Pour cette recette il vous faut :

1 tablette de chocolat noir écorces d'orange de 100 g .

Quelques gouttes d'extrait de vanille :

http://meszepices.com/articles-Vanille_en_extrait_liquide-4-268-270.html

1 boîte de biscuits à la cuillère .

Des oranges confites en tubes :

http://www.meszepices.com/articles-Orange_confite_cubes-4-362-364.html

3 à 4 feuille de gélatines :

http://meszepices.com/articles-Gelatine_feuille-3-204-207.html

Celles du commerce sont moins fortes donc j'utilise celle de mon partenaire .

1 moule à charlotte ou à charnière .

Des copeaux de chocolat et autres décorations pour le final .

60 cl de crème liquide bien froide et 20 à 30 cl pour la décoration .

Préparation :

Faire fondre au bain-marie le chocolat , faire refroidir la gélatine .

Chemisez votre moule .

Montez vos biscuits dans votre moule avec un peu de sucre et de l'eau .

Fermez bien le fond de votre charlotte avec des biscuits .

Ajouter la gélatine au chocolat et laisser mijoter à feux doux .

Au fond de la charlotte ajouter un peu de chocolat et des petits fruits confits d'orange .

Préparez votre crème liquide à l'extrait de vanille et orangette amère .

Dans votre chantilly prête ajouter le reste de chocolat fondu et des fruits confits d'oranges Refermez avec des biscuits , mettre la charlotte au frais pendant la nuit , et le lendemain préparer votre décoration .

Pour celle ci j'ai mis une chantilly à l'extrait de vanille , copeaux de chocolat et fruits confits .

Je l'aurais bien mangée celle ci , un nouveau défis à essayer .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leur tablette chocolat " chocolat orange " .

Mac-Dan pour les ustensiles pour mes recettes .

MesZépices pour ses produits , pour cette recette : l'orangette amère , l'extrait de vanille et les oranges confites .

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Publié dans #Charlottes maison

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