Publié le 8 Janvier 2016

The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .

Bonsoir un petit mot pour vous présenter " The Eye's Hunters " une entreprise qui se trouve sur Lunel . Cette marque de bières est artisanale , la fabrication se trouve dans la ville de Sens vers Montargis .

IL y a 4 types de bières :

- La bière blanche ( Djembé )re fermentée à l'hibiscus

- La bière Blonde ( La Timbo ) re fermentée au Warana

- La bière ambrée ( La Kâma ) .

- La bière Fêtes Ambrée ( Bière de noël ) .

J'ai rencontré Marion ce matin dans leur local , très bien arrangé , de bels étalages de bien par thèmes .

Vous pouvez aussi venir au local acheter de la bière le lundi , vendredi et samedi .

Voici la page Facebook : https://www.facebook.com/theeyeshunters/info/?tab=overview .

le site internet : http://www.theeyeshunters.com/

Je vous retrouve pour vous faire découvrir ces bières à travers mes photos , mais tests culinaires etc...

Je remercie toute l'équipe de " The eyes Hunters .

A très vite sur le blog et ces produits .

Voici quelques photos :

Bon weekend

The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
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The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .
The Eye's Hunters " Les globes trotteurs " .

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 7 Janvier 2016

Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .

Bonjour un petit mot ce matin , pour vous parler de l'atelier galette dans l'Association "Pourquoi pas vivre ensemble " , une association qui a vu le jour en mai 2015 avec un grand rassemblement à la Roquette organisé par Tahar Akemi ( animateur et professeur d'Arts Martiaux à Ful Espoir ) .

Voici les infos sur cette Association : https://www.facebook.com/Pourquoi-pas-Vivre-Ensemble--363064527224166/?fref=ts

Pour cet atelier galette 7 à 8 enfants étaient avec moi , sur la placette des Caladons où se trouve les locaux , ces locaux sont partagés avec La Radio Polisons ( La web radio ) .

Dans cet atelier galettes il était donc 7 à 8 enfants dont mon fils clément , tout le monde a participé , les plus grands aidaient les plus petits .

Ils ont fait 2 galettes au chocolat et deux galettes nature / vanille .

Avec une préparation maison , les chocolats Alter Eco étaient là aussi , les garçons ont râpés les tablettes pour faire leurs galettes au bon chocolat .

Après la fabrication de galette , le goûter avec du jus de pommes pétillant , des bonbons et la bonne humeur .

Les galettes étaient bien bonnes , les gamins étaient content de leur travail .

Transmettre mon savoir faire aux petits comme ça c'est immense , je vois leurs yeux qui brillent , à refaire .

Cela me rappel quand j'avais leurs ages .

Ci-joint des photos .

Je voulais remercier Tahar Akemi et son association , Roger qui était présent le chocolat Alter Eco et tous les gamins présent .

Je remercie La Boulangerie Solignac de St Just pour les couronnes et une boulangerie de Lunel pour les fèves .

A très vite pour un autre atelier et vive la gourmandise .

Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .
Mon atelier galettes dans l'association "Pourquoi pas vivre ensemble " Mercredi 6 janvier 2016 .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Actualités du Blog, #Divers Ateliers

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Publié le 5 Janvier 2016

De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .

Bonsoir un petit mot pour vous montrer le colis d'Alter Eco reçu Lundi d'ailleurs gardé par une voisine qui avait du mal à me le rendre .

Dans ce colis les nouvelles tablettes de chocolat qui sortiront en mars 2016 .

Hâte de goûter je vous tiens au courant .

Sinon dans le colis des tablettes de chocolat les dernières sont là aussi , vous vous rappelez des lasagnes au chocolat noir Pointe de Piment , ou bien Togo ....

Je vous en parle sur la page à travers mes recettes .

Sinon du riz Thaï , un thé vert , de la pâte à tartiner , le bon sucre vanillé , le lait de coco , du café avec une belle boite .

Donc voilà le colis très gourmand .

Vous pouvez trouver leur site ici : http://www.altereco.com/

je voulais remercier Alter Eco et vive la gourmandise .

A très vite pour la gourmandise équitable .

De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .
De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .De bonnes gourmandises équitables par Alter Eco : Alors osons .

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Publié le 3 Janvier 2016

Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .

Bonsoir cela fait un moment que je voulais vous parler de ce chocolat .

Un embarquement pour les îles et oui du chocolat noir aux éclats de coco en plus équitable c'est trop trop bon j'avais fais des cookies avec et bien super bon .

Avec mon gamin une bonne après midi pâtisserie avec des photos des dégustations .

Photos ci-dessous oui bientôt !!!!! .

Vous connaissez mon combat pour cette marque Alter Eco depuis juin 2013 je test leurs produits équitables et très gourmands .

J'aime travaillé leurs chocolats ( hum) , même le manger comme ça nature ou avec un café ou un thé équitable .

Pour plus d'infos sur ce chocolat ici : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/214.Chocolat-Noir-Eclats-de-Coco . La Marque Alter Eco fabrique de très bons chocolats avec eux j'ai découvert des goûts des textures et autres , partager un bon carré de chocolat c'est le plus cadeau qu'on peut donner , des moments entres copines etc...

Ce chocolat m'apporte gourmandises et voyages .

Quand on ouvre la tablette je prend mon avion et bye bye oui sérieux je prend mes sacs .

D'autres recettes bientôt .

Donc essayez le une envie de prendre l'avion pour les îles .

Je vous dis à très vite pour des gourmandises équitables .

Bonne reprise .

Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .
Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .
Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .
Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .
Embarquement immédiat pour les îles le bon chocolat noir aux éclats de coco équitable de chez Alter Eco .

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Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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Publié le 3 Janvier 2016

De bons avocats avec une bonne mayo maison .

Bonsoir , voici recette très facile même trop après les fêtes de fin d'année on aime manger léger , donc pour moi hier c'était avocats installés sur un nid de salade d'endives et mâche .

Un réel plaisir de manger léger après toutes ces gourmandises .

Avec une bonne mayo maison au citron que j'avais faite juste avant .

Pour cette recette il vous faut :

2 bons avocats bien à point .

Une vinaigrette maison ou celle du commerce ( tête noire ) :

http://www.vinaigre-tetenoire.fr/10-vinaigrettes

ou une bonne mayo maison nature ou au citron .

Je vous met pas la recette de la mayo , tout le monde à sa recette fétiche , la mienne vient de chez ma grand - mère .

Préparation :

Lavez vos avocats , les couper en deux enlever les noyaux et les laisser comme j'ai fais ou les laisser en moitié , moi j'aime beaucoup laisser en moitié car je met plus de mayonnaise( je sais je suis gourmande ) .

Ou les couper comme sur ma photo , mettre vos morceaux d'avocats dans une assiette avec un peu verdure .

Voilà c'est prêt .

C'est léger et à la fois gourmand .

Je voulais remercier mes partenaires pour cette gourmande facile et à la fois très gourmande .

Mac Dan pour ses ustensiles pour mes recettes

Tête Noire pour leurs bonnes vinaigrettes .

De bons avocats avec une bonne mayo maison .De bons avocats avec une bonne mayo maison .
De bons avocats avec une bonne mayo maison .De bons avocats avec une bonne mayo maison .

Retrouvez les bonnes vinaigrettes ici : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/10-vinaigrettes

Et des ustensiles pour la cuisine ici : http://www.mac-dan.com/6-art-de-la-table

Bonne recette et bonne semaine à vous .

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Publié le 2 Janvier 2016

Pourquoi mon combat pour le commerce équitable il continue en 2016 et bien après .

Bonsoir , tout d'abord une très bonne année 2016 à toute l 'équipe D'Alter Eco ( Virginie et son équipe ) .

J'ai rejoins cette marque équitable avec William en juin 2013 .

Depuis toute petite je connais le Bio mais aussi le Commerce équitable avec une maman très militante elle aussi . Je me rappel des autres boutiques dans mon enfance .

J'essaye à très mes recettes mes photos de transmettre mon combat ,

Mon fils clément 6 ans comprend que acheter une tablette de chocolat plus cher aide tous ces gens dans ces pays , alors pourquoi pas vous ? .

Oui au commerce équitable .

Oui Alter Eco je continue ma route .

En 2016 .......................

Retrouvez leur site internet : http://www.altereco.com/ .

A très vite pour plus d'informations et de nouvelles recettes équitables .

Pourquoi mon combat pour le commerce équitable il continue en 2016 et bien après .Pourquoi mon combat pour le commerce équitable il continue en 2016 et bien après .Pourquoi mon combat pour le commerce équitable il continue en 2016 et bien après .
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Publié le 2 Janvier 2016

SudCola  la boisson qui pétille par chez moi .

Bonsoir un petit mot sur un nouveau produit que j'ai reçu juste avant le réveillon .

Le SudCOla un cola du Sud fabriqué près de Lunel à Teyran , ce cola est extrait de Stévia , l'entreprise qui se trouve à Lunel ( Proviasud ) : http://www.proviasud.fr/ .

Une petite entreprise qui j'espère va bien grandir , je vais tester cette boisson du sud , et vous proposer des recettes aussi .

http://www.sudcola.com/

Je remercie toute l'équipe de SudCola

Je vous en parle très vite sur le blog et sur ma page .

A très vite , vive les produits locaux .

SudCola  la boisson qui pétille par chez moi .SudCola  la boisson qui pétille par chez moi .SudCola  la boisson qui pétille par chez moi .
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Publié le 2 Janvier 2016

Les Gourmandises de Bénédicte je vous souhaite une très bonne année 2016 .

Bonjour ce matin un petit pour vous souhaiter à tous et toutes amies lecteurs et partenaires du blog tous mes vœux 2016 , une belle année à tous et toutes , merci beaucoup pour cette année 2015 , vous êtes de plus en plus sur le blog ainsi que sur la page , merci beaucoup de vos commentaires partages etc ..

Je vous retrouve tout le long de l'année avec de nouvelles infos ainsi que de bonnes recettes équitables et gourmandes .

Bon weekend et encore une très bonne année 2016 .

Les Gourmandises de Bénédicte je vous souhaite une très bonne année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte je vous souhaite une très bonne année 2016 .
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Publié le 2 Janvier 2016

Bonjour une nouvelle rubrique vient de voir le jour sur le blog " Mes recettes au Cookéo " .

Je viens d'avoir le nouveau cookéo noir , je vais tester tout cela , avec de nouvelles recettes .

A bientôt sur le blog et sur ma page .

Vive la gourmandise , je rajoute quelques photos très vite .

Bon weekend .

Mes recettes au Cookéo .Mes recettes au Cookéo .Mes recettes au Cookéo .

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Publié le 29 Décembre 2015

Quiche maison aux allumettes de jambon fromage raclette emmental à 4 mains au poivre noir .

Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette réalisé par mon fiston clément qui vient d'avoir 6 ans . Il adore cuisiner avec moi des qu'il me voit commencer à cuisine il arrive pour m'aider .

Pour cette recette j'ai juste aidé pour le four et modeler la pâte sur le moule avant la cuisson .

Donc pour cette recette gourmande :

1 pâte feuilletée maison ou celle du commerce .

150 g d 'allumettes de jambon

2 tranches de fromage à raclette

De l'emmental râpé

Du bon poivre noir et sel : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html

Un appareil à quiche ( soit 2 œufs entier et 30 cl de crème ) ou avec 3 œufs entiers .

Préparation :

Préchauffez votre four à 200 degrés , chemisez un moule à tarte et mettre votre pâte et piquer avec votre fourchette le fond , ajouter un peu d'emmental râpé , puis y mettre les allumettes de jambon vous pouvez rajouter quelques lardons si vous le souhaitez .

Coupez des petits morceaux de tranches de raclettes et les ajouter aux allumettes de jambon , mélanger sel poivre les œufs entiers et la crème liquide ou épaisse et l'ajouter dans votre quiche . Parsemez d'emmental râpé et du poivre noir .

Enfournez dans votre four bien chaud pendant 30 à 35 minutes que votre quiche soit bien dorée , à la fin de la cuisson sortir votre quiche et laissez là refroidir .

Vous pouvez déguster votre quiche soit en apéro ou en entrée avec une bonne salade .

Un grand merci à mes partenaires pour leurs produits pour mes recettes , et un grand merci à mon fiston Clément qui prend plaisir de plus en plus à cuisiner .

Mac Dan et Meszépices

Quiche maison aux allumettes de jambon fromage raclette emmental à 4 mains au poivre noir .Quiche maison aux allumettes de jambon fromage raclette emmental à 4 mains au poivre noir .Quiche maison aux allumettes de jambon fromage raclette emmental à 4 mains au poivre noir .
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