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Galettes Frangipane

Samedi 5 janvier 2013 6 05 /01 /Jan /2013 21:40

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Bonsoir aujourd'hui et demain c est les galettes maison pour des commandes donc j en  ai fais pas mal aujourdhui.

Il m en reste pour demain aussi à faire ,j en ai fais ( amandes choco , amande extrait de vanille )

Je pense que tout le monde c est faire une galette maison , il y a beaucoup de recettes et la vraie recette on n y 

met de la crème pâtissière .

Pour la crème  jai plusieurs recettes 

Je vais vous montrer une recette très simple j ai essayer la recette de la crème frangipane sur mes minis galettes .

allez voir ici :

 

Vous verrez c est tout simple .

Bonne dégustation et vive les rois 

Bonne soirée 

Par bénédicte - Publié dans : Galettes Frangipane - Communauté : cuisine pâtisserie
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Jeudi 20 décembre 2012 4 20 /12 /Déc /2012 15:40

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Bonjour j 'adore les galettes des rois c est facile à faire et cro cro bon.

Aujourd'hui j ' ai eu envie de faire des petites galettes . 

J 'ai essayé une nouvelle recette pour la crème amande .

Je l 'ai un peu modifié : j ai mi du rhum et de l extrait de vanille .

Sinon je pense que vous savez faire les galettes des rois maison :

Il vous faut :

2 pâtes feuilletées 

Des oeufs

de la poudre d 'amande

Du rhum 

de l 'extrait d 'amande amer 

Du sucre 

Jaunes d 'oeufs pour la dorure 

 


 

Voilà la recette encore merci chef Damien pour la recette 

Bonne gourmandise , les prochaines seront chocolat amandes

 

pour vous procurer de l 'extrait de vanille vous pouver venir sur le site de mon partenaire : L 'Univers des Chefs 

 

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Par bénédicte - Publié dans : Galettes Frangipane - Communauté : cuisine pâtisserie
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Mercredi 18 avril 2012 3 18 /04 /Avr /2012 09:48

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il vous faut pour cette recette :

 

2 pâtes feuilletées

 

1 oeufs pour la dorure

 

diu  chocolat en poudre

 

pour la garniture aller ici : http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.21016.htm

 

régalez vous

 

Par bénédicte - Publié dans : Galettes Frangipane - Communauté : cuisine pâtisserie
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