Rôtis de magret de canard farcis au foie gras et sa poêlée de légumes.

Publié le 27 Mars 2013

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Bonjour à tous et toutes , hier c 'étais un rôtis de canard et bien pas mal du tout.

le rôtis étais cuit comme je l 'aime et en plus très tendre .

J 'ai trouvé ce rôtis dans mon supermarché , on sentais bien le foie gras fourré dedans .

Pour les amateurs de foie gras allez y .

Avec ce rôtis j'ai pris  une poêlé toute prête de temps en temps c 'est pratique .

Donc pour votre recette il vous faut :

Un beau rôtis  de canard  j'ai rajouté des échalotes déshydratées  pour la cuisson du rôtis 

Faire cuire 30 mn à 40 mn au four à 180 degrés .

Pendant ce temps  préparez votre entrée et votre poêlé .

Servir chaud .

je voulais remercier mon partenaire pour ses échalotes déshydratées :

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Un grand merci Yannick pour tes produits 

Bonne recette à tous et toutes 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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