Petit velouté de légumes ( pdt , carottes , poireaux , oignons et poivrilliade ) .

Publié le 23 Janvier 2014

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Bonjour la semaine dernière ou un peu plus tard une amie est venue mangée, donc je lui ai fais un petit velouté .

 

Le jeudi je pars au marché pour des légumes , Je vais chez mon partenaire Le Mas Des Saintes sur Lunel ( aux halles

 

de Lunel ) On peux les retrouver le jeudi matin samedi matin et dimanche matin .

 

Avec de bon légumes frais bio .

 

Donc mon partenaire m' à offert  de quoi faire mon velouté des pommes de terres , carottes oignons et un poireaux .

 

De bons légumes bio .

 

Pour faire mes veloutés je me sers de ma machine Soupe&Co super pratique juste à couper les légumes mettre l'eau

 

le sel poivre et vous appuyer sur le bouton programme 1 pour un velouté , il cuit et la fin des 25 mn il mixe le tout .

 

Vous pouvez garder le velouté au chaud 1 heure .

 

Donc pour un bon velouté maison il vous faut :

 

1 bon poireaux même deux petits

 

Des petites carottes petites ou autres carottes

 

3 à 4 pommes de terres

 

1 oignon coupé en morceau , du sel poivre et de la poivrillade au moment de servir .

 

Mettre l'eau jusqu' au niveau indiqué et mettre en route .

 

Servir bien chaud .

 

Je voulais remercier mes partenaire pour leurs produits

 

Le Mas des Saintes sur Lunel

 

http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/article-de-bons-et-beaux-produits-chez-le-mas-des-saintes-a-lunel-118545951.html

 

Twitter02

 

http://meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html

 

Merci à eux pour tout les bons produits .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Soupes et veloutés maison

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