750 grammes
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Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré

Les Gourmandises de Bénédicte

Pâte à pizza maison.

Pour faire une bonne pâte à pizza maison il vous faut :

 

 

300 ml d 'eau 

 

500 grs de farine 

 

1 cuillère à café de sel 

 

2 cuillères à soupes d'huile d 'olive

 

1 sachet de levure 

 

1 robot ou à la main

 

versez  l 'eau le sel la farine puis l 'huile d'olive et la levure surtout ne pas mélanger sel et levure sinon la pâte ne poussera pas .

 

mettre votre boule ds un saladier  recouvrir avec un torchon humide et faite la lever dans  un endroit chaud la pâte doit doubler de volume 

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