Paella aux deux poivrons et blancs de sèches.

Publié le 25 Juillet 2013

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Bonjour , il fait tellement chaud que pour écrire mais article je fais au plus vite .

J 'en peux plus , trop chaud .

Hier petite paella rapide aux deux poivrons et blancs de sèches .

J 'ai utilisé le safran de mon partenaire : L'Univers  des Chefs .

Pour cette recette il vous faut :

Du riz à paella

Des lamelles de sèches coupées en morceaux .

Un poivron rouge et un vert .

La moitié d'une petite boite de haricot vert 

Du safran

Des épices à paella .

Sel et poivre .

Préparation :

faire cuire le blancs de sèches à la casserole pour qu'il se ramolisse bien.

Ensuite le faire un peu grillé dans la poêle et la grande poêle à paella.

Ajoutez les légumes 

Ajoutez de l 'eau et le riz puis le safran et les épices .

Laissez cuire ajouter l 'eau si nécessaire 

Quand c 'est près servir chaud 

Bonne dégustation 

Je voulais remercier mon partenaire pour son safran :

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http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=safran&submit_search=Ok

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Poissons

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