Moules marinières à la crème oignons et curry d'Inde au poivre de Cubèbe .

Publié le 7 Février 2013

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Bonjour ce midi c 'étais des moules marinières .

Une grosse gourmandise pour moi tellement bon .

Une recette pas cher et rapide .

Il vous faut pour cette recette :

Pour une personne par ex : 500 gr de moule si plus vous doubler.

De la crème fraîche liquide 

1 oignon 

Du curry d 'Inde 

Préparation:

Bien nettoyer vos moules .

Dans une grosse casserole mettre vos moules avec un peu d' eau la crème liquide 30 cl environ .

Ensuite les oignons .

Faites cuire  à petit feu les moules vont s ' ouvrir .

Une fois ouvertes   elles sont prêtes .

Les déposer dans  une assiette  avec son jus .

Le poivre de Cubèbe m ' à été donné par mon partenaire ( L ' Univers des Chefs )

Logo L'Univers des Chefs

 

http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=poivres&submit_search=Ok

 

Le curry d 'Inde m à été donné par mon partenaire :

 

370828 100002948977716 678774429 n

 

Bonne gourmandise à vous les gourmands .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Poissons

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poucinette 07/02/2013 17:31


avec des frites trop bon