Mini madeleines lardons gruyère

Publié le 25 Avril 2012

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Un petit apéro sa vous dis ?

 

et aujourd'hui j 'ai éssayée les petites madeleines salées ( lardons râpé)

 

c 'est trop bon encore chaudes sa fond dans la bouche 

 

donc il vous faut pour cette recette :

 

100g de beurre

 

des lardons 

 

du râpé 

 

150g de farine 

 

4 oeufs 

 

1 sachet de levure chimique 

 

du sel 

 

Faire fondre le beurre au mirco-onde

 

Dans un saladier mélanger , la farine en pluie avec les oeufs et la levure chimique

 

Ajouter le beurre , laisser au frigo pendant une heure 

 

Ensuite  mélanger vos  lardons j 'en ai pas mi beaucoup et le râpé 

 

faire cuire entre 10 mn à 15mn selon les fours cela va très vite surveiller 

 

Préchauffer votre four à 180 °C 

 

Bon appétit 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Apéros

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