Gratin de crozets.

Publié le 2 Mai 2012

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Bonjour  tout le monde mon week-end c 'est bien passé , je suis rentrée avec de belles recettes et des paysages pleins la tète .

 

Je vous propose aujourd'hui un gratin de Crozets c 'est une des spécialités  de là bas .

 

De petites pâtes carrées j 'en ai fais un gratin .

 

Faire cuire vos pâtes

 

Faire cuire vos lardon à part

 

Faire suer vos oignon aussi à part

 

Un peu de crème fraîche

 

Sel et poivre

 

râpé

 

Une fois que vos pâtes sont cuites les remettre dans la casserole mélanger les lardons les oignons

 

la crème fraîche et un peu de râpé.

 

Mettre le tout  dans un plat à gratin  et le faire bien gratiner au four.

 

Il existe une variante on peux rajouter du reblochon et du jambon de Savoie ou autres .

 

Petit plat très bon et très rapide .

 

Bon appétit

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Légumes Gratins

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