750 grammes
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Bonjour à tous et toutes dimanches dernier j'ai fais des petites cuisses de canard j'en fais rarement donc c 'étais

 

l'occasion .

 

J'ai utilisé l'huile de Palestine pour les faire marinées , une huille que j'aime beaucoup de mon partenaire Alter Eco .

 

Donc il vous faut pour cette recette :

 

4 belles cuisses de canard plus si vous êtes plus de 4

 

Des pommes de terres sautées surgelées par ex un gain de temps .

 

Un peu de poivrillade

 

1 oignon frais

 

De la fleur de sel de Guerande .

 

De l'huile d'olive de Palestine

 

Herbes pour pommes de terres .

 

Préparation :

 

Préparez vos cuisses de canard , avec l'huile d'olive de Palestine , avec un peu de sel  la poivrillade , les oignons grillés .

 

Au fond de votre grand plat mettre de l 'huile d'olive , ajoutez les cuisses de canard bien habillées de sel et ses aromates

 

Mettre au four 1h 10 bien aroser de temps en temps .

 

20 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les pommes de terres surgelées par ex avec les cuisses donc essayer

 

d'avoir un grand plat .

 

Sur les pommes de terres ajouter les herbes et laisser cuire les pommes de terres vont se mélanger au jus de la viande .

 

Quand c 'est près servir chaud .

 

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

 

Alter Eco pour leur huile de Palestine .

 

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http://www.altereco.com/produits/8.Huile-d-olive.html

 

MesZepices  pour ses oignons grillés ses sels et sa poivirllade .

 

Twitter02

 

 http://meszepices.com/contents/fr/d71_les_sels.html

 

http://meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html

 

Bonne recettes à tous et toutes et merci à mes partenaires pour leurs produits .

Tag(s) : #Viandes
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