Blanquette de Saumon.

Publié le 1 Décembre 2012

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Bonjour voilà le mois de décembre qui comment le froid est bien là.

 

J 'aime  bien bon plats d 'hiver .

 

Il y a quelques temps j ai fais une blanquette de saumon très bon et qui réchauffe bien.

 

Il vous faut :

 

PDT 

Champignons 

Courgettes 

Carottes 

Du pavé de saumon

 

Faites revenir votre saumon ds un faitout coupé en petits morceaux.

Salé poivrer .

Mettre vos légumes coupés en petits morceaux dans le faitout , recouvrir d 'eau et faire cuire jusqu à se que les 

légumes sont cuits . 

Au milieu de votre cuisson songer avec de la farine .

Servir avec du riz ou autres selon les envies .

 

Bon appétit à vous et bonne dégustation 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Poissons

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