Carrés savoyard.

Publié le 30 Avril 2012



Un bon plat où je suis actuellement. Il vous faut pour cette recette : De la chair à saucisse ou farce de veau Du lard fumé ou deux tranches de bacon Deux tranches d emmental Sel poivre Sauce tomate maison ou celle du commerce. De l 'oignon . Faites des petits carrés avec votre chair à saucisse. Y mettre les deux tranches de fromages une en dessous et une pardessus . Ficeler le tout avec une tranche de lardon fumé. Que le tout Soit bien serré . Les disposer ds un plat à gratin . Préparer votre sauce tomate avec les oignons. Mettre la sauce tomate sur vos carrés salé poivrer . Faire chauffer vos carrés au four une bonne demi heure à surveiller . Manger vos carrés avec du riz par exemple Bon appétit .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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