Bonjour à tous et toutes , la fin des vacances arrivent , une petite pause sur le blog mais j'avais encore cette recette à vous proposer , on était chez une amie et elle avait d ' un gâteau en pâte à sucre , Clément aime préparer des petits sujets pour décorer ses gâteaux , avec mon aide et celle de mon amie il a pu réaliser un gâteau entier .

Pour cette recette ( 4 personnes )

1 tablette de chocolat noir ( attention certaines tablettes peuvent contenir du gluten ou des traces ) équitable de chez Alter Eco .

5 oeufs frais

De la pâte à sucre de votre choix avec tous les objets de décoration 

1 gousse de vanille équitable  

Du caramel beurre salé maison 

200 g de sucre 

125 g de farine sans gluten pour cette recette 

Vous pouvez aussi par un gâteau au yaourt à la vanille 

Préparation : 

Préparez votre gâteau au choix le laisser refroidir , le démouler .

Sur un plan de travail étaler votre pâte à sucre du sucre glace , bien l'étaler  à la dimension de votre gâteau , puis le recouvrir , ensuite faite la décoration seule ou avec vos enfants .

C'était très sympa cet après midi gâteau tout le monde a aidé Clément 

On vous souhaite une belle fin d 'été et à très vite pour des recettes gourmandes .

Bonsoir , il fait tellement chaud qu'on a du mal à manger , j'aime beaucoup ce genre d'assiette gourmande et rapide même avant d' être malade c'était mon plaisir de temps en temps , avec de bons produits , bien sur cette assiette est sans gluten ( attention toujours vérifier les emballages)  En plus à la campagne sous les pins pas loin de Lunel en bonne compagnie .

Vous pouvez varier à chaque fois car il y a tellement de bonnes choses à manger , moi je suis un peu limité par la nourriture .

Encore un très bel été à vous , on blogue doucement pendant l'été , un peu de repos .

Je vous retrouve très vite seule ou en duo avec mon fiston Clément .

Bonjour , je reprend un peu le blog pour vous écrire quelques articles .

Le 1 er août , six mois sans gluten , toujours l'intolérance à l'histamine , difficile encore de pouvoir manger , se dire " non tu peux pas  " je fais des écarts mais je suis malade après , je dois être folle car je me  fais du mal .

Pendant ces six mois j'ai compris qu'il faut s'occuper beaucoup de soi même , je deviens quelqu'un autre , les gens me dévisage dans la rue d'autres sont content , étonné , c'est pas un jeu . On change son alimentation , à lire toutes les étiquettes des produits , on va très souvent chez l'allergologue , pour de bonnes piqûres .

On essaye de trouver les bonnes recettes , c'est changement radical dans une vie .

Je vous retrouve avec des nouvelles recettes sans gluten duo avec mon fiston ( Clément )

Un bel été à tous et toutes et vive la gourmandise .