Publié le 29 Mars 2015

Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Marque Savoie .

Bonsoir , ce soir je vous parle de la Fondue Savoyarde aux 4 fromages de mon partenaire Marque Savoie :

http://www.marque-savoie.com/

En déc 2014 j'avais fais un concours avec leurs produits , les fans de ma page avaient gagnés un lot de gourmandises de Marque Savoie et dedans se trouvait une fondue , et le vin de Savoie pour préparer cette fondue et d'autres produits .

Je voulais remercier mon partenaire encore pour ce concours .

Une de mes voisine à tester cette fondue avec moi , j'en avais reçue une lors de mon premier colis de la part de Marque Savoie je l'avais congelée d'ailleurs elle se tiens très bien au congélateur .

Invitation chez ma voisine nous voilà pour un bon repas la Fondue de Savoie .

Préparation :

Préparer du pain un peu sec pas trop mou sinon le pain tombera du pic .

Prendre de l'ail et gratter un poêlon et faite fondre votre fondue avec le bon vin blanc de Savoie

http://www.marque-savoie.com/produits-agrees-marque-savoie/boissons-alcoolisees/vins-de-savoie/vins-blancs-de-savoie

Vous verrez petit à petit que votre fondue de Savoie est prête .

Voilà c'est tout simple et très gourmand .

Pour des amateurs de formages ce plat est fait pour vous .

Par contre après ce repas je voulais aller faire un bon dodo lol .

Je voulais remercier mon partenaire Marque Savoie pour leurs bons produits gourmands .

Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Marque Savoie .Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Marque Savoie .Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Marque Savoie .
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Retrouver tous les produits de la Marque Savoie sur ce lien :

http://www.marque-savoie.com/

Bonne soirée à tous .

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 29 Mars 2015

Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .

Bonjour à tous en ce dimanche après-midi je vous propose une petite recette rapide à faire avec vos enfants .

Pour cette recette il vous faut des Maïs à pop-corn que vous pouvez trouver ici :

http://meszepices.com/articles-Mais_pour_pop_corn-4-250.html

Du sucre vanillé équitable ;) qui est ici : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/185.Sucre-vanille .

Préparation :

Faite sauter vos pop-corn dans une poêle ou dans une machine à pop-corn .

Quand ils sont chaud encore dans votre poêle saupoudrer de deux sachets de sucre vanillé .

Mélanger c'est prêt , vous pouvez déguster .

Une gourmandise à faire avec vos enfants , mon petit s'est régalé .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :

MesZépices son maïs à pop-corn .

Mac Dan ses spatules pour mélanger les pop-corn

Cakemark pour ses petits moules à muffins pour y ranger les pop-corn .

Je remercie aussi Tablier + pour ses beaux tabliers :) .

Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .
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Publié dans #Pop-Corn Maison

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Publié le 22 Mars 2015

Résultat du concours " En cuisine avec Les Gourmandises de Bénédicte " .

Bonjour je vous donne le résultat de ce concours , tout d'abord je voulais remercier mon partenaire Mac Dan pour ce joli concours , des beaux lots en jeux .

En cuisine je travail avec les ustensiles de cette marque ( ustensiles , moules à gâteaux , bols mélangeurs etc .. ) de très bons produits .

Voici le nom des gagnants à ce concours :

Christophe A avec le lot ( moule à tarte et couteau ) .

Sandrine Gautier ( avec le lot moule à muffins à seringue ) .

Nathalie T ( avec le lot numéro 1 le gros lot ) .

Valérie Andraud ( le lot pour faire des macarons ) .

Aurélie Lili ( le lot pour les cakes pops ) .

Merci pour toutes vos participation à ce beau concours , je remercie encore mon partenaire pour les beaux lots .

Envoyez moi votre adresse par mp sur ma page Facebook ou en contact sur le blog .

Bon weekend à tous et vive la gourmandise .

Résultat du concours " En cuisine avec Les Gourmandises de Bénédicte " .Résultat du concours " En cuisine avec Les Gourmandises de Bénédicte " .Résultat du concours " En cuisine avec Les Gourmandises de Bénédicte " .

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Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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Publié le 16 Mars 2015

Madeleines au miel des P.O au sucre roux équitable à 4 mains .

Bonsoir , ce soir je vous propose une recette faite à 4 mains avec l'aide de mon petit fiston qui aime faire la cuisine et la pâtisserie .

Vous savez que je suis très commerce équitable donc avec cette recette je vous propose ce sucre roux équitable de chez Alter Eco un délice dans des desserts ou gâteaux .

http://www.altereco.com/produits/5.Sucre/61.Sucre-de-Canne-Muscovado-en-Poudre .

Dans ces madeleines j'ai mis aussi du bon miel des P.O que j'avais reçus pour un concours du Concours Agricole :

http://www.concours-agricole.com/ . Les Ruches de L'Aurion .

pour cette recette il vous faut :

Des moules à madeleines en silicones ou en inox .

Une grosse cuillère à soupe de miel de votre choix .

2 gros œufs .

150 g de beurre à température ambiante , un peu de beurre mou pour des moules inox .

130 g de sucre roux équitable .

1/ 2 sachet de levure .

100 g / 110 g de farine un peu aussi pour les moules en inox .

Une bonne pincée de sel .

Pour le miel je met une grosse cuillère à soupe après vous faite comme vous le souhaitez , tout dépend de votre miel .

Préparation :

Préchauffer votre four à 200 degrés ou un peu moins suivant le four .

Bien mélanger le beurre et le sucre et le miel pour avoir un mélange bien mousseux .

Ajoutez les jaunes d’œufs , la farine , la levure .

Monter vos blancs en neige et les rajouter doucement dans votre mélange .

Remplir votre pâte dans vos empreintes sans en mettre trop .

Enfourner avec le four bien chaud pendant 15 mn 20 mn .

Sortir Vos madeleines et les laisser refroidir .

Déguster vos madeleines avec un café ou thé équitable .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter eco pour leurs produits équitables .

Mac Dan pour leurs équipements de cuisine dont les empreintes à madeleines en silicones .

Madeleines au miel des P.O au sucre roux équitable à 4 mains .Madeleines au miel des P.O au sucre roux équitable à 4 mains .Madeleines au miel des P.O au sucre roux équitable à 4 mains .
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Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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Publié le 13 Mars 2015

Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel .

Bonjour à tous et toutes , en cette fin de journée je vous propose ce gratin de pommes de terres à ma façon , tout le monde c'est faire un gratin Dauphinois .

J'ai voulu cette fois ci ajouter un ingrédient de ma région le Muscat de Lunel .

Pour tout savoir sur ce Muscat de Lunel c'est ici : http://www.muscat-lunel.fr/mo_caddie/vins-doux.php .

Pour cette recette il vous faut :

De la crème fraîche liquide ou semi épaisse .

Sel et poivre .

Des petites pommes de terres que vous couperez en rondelles .

15 cl de lait .

15 cl de Muscat de Lunel .

Un plat à gratin .

Préparation :

Préchauffer votre four à 180 degrés .

Dans votre plat à gratin disposer un peu de crème liquide et un peu de lait .

Installer vos rondelles de pommes de terres et rajouter et crème fraîche.

Arroser avec un peu de Muscat de Lunel , bien poivrer et saler :

http://meszepices.com/articles-Poivres_noir_-1-13-15.html

http://meszepices.com/articles-Sels-1-14.html

Mettre au four pendant 1 h / 1 h 30 que les pommes de terres soient bien cuites .

Un bon petit plat pour accompagner une viande de dinde ou autres viandes .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits et ustensiles pour cette recette .

Mac Dan pour les ustensiles et plat .

MesZépices.com pour les sels et poivres pour mes recettes .

Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel .Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel .Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel .
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Publié dans #Légumes Gratins

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Publié le 11 Mars 2015

Gâteau au chocolat noir fèves de cacao équitable au Muscat de Lunel .

Bonjour à tous et toutes cet après midi pour un goûter ou un apéro dînatoire je vous propose un gâteau très gourmand avec du bon chocolat noir équitable :

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/151.Chocolat-Noir-Feves-de-Cacao .

Dans cette j'ai rajouté du Muscat de Lunel , une spécialité de Lunel .

http://www.muscat-lunel.fr/mo_caddie/vins-doux.php

Un vin très sucré fait avec de petits grains Le Muscat , ce vin vieilli très bien .

On peut s'en servir dans du melon , dans des salades fruits .

http://www.muscat-lunel.fr/les-appelations/les-cepages.php

J'avais fais ce gâteau pour la journée de la femme du 8 mars sur le Cours Gabriel Péri , l'association Lun'Elles avait organisée ce jours là des dégustation de produits du terroir .

https://www.facebook.com/pages/LunELLES/259690057541299?fref=ts

Pour cette occasion j'ai fais des gâteaux au chocolat au Muscat de Lunel et des madeleines espagnoles au Muscat de Lunel , une première pour moi car j'avais jamais essayé avec de produit .

Pour cette recette il vous faut :

200 g de chocolat noir aux fèves de cacao équitables .

125 g de beurre

250 g de sucre

1 sachet de levure chimique

125 g de farine .

5 œufs entier

15 cl de Muscat de Lunel .

Préparation :

Préchauffer votre four à 170 degrés .

Faire fondre le beurre avec le chocolat puis votre Muscat bien mélanger .

Dans un saladier en inox ou autres mélanger les œufs et le sucre , ajouter ensuite la farine et la levure bien mélanger .

Chemiser un plat à gâteau , mettre votre pâte et mettre votre gâteau au four pendant 20 25 minutes .

Laisser le refroidir et le démouler et le mettre sur une grille .

Une idée de dessert par exemple avec une petite chantilly maison et une crème anglaise maison un délice .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leurs tablettes de chocolat et autres produits .

Mac Dan pour leurs ustensiles ....

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Publié dans #Chocolat

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Publié le 9 Mars 2015

Résultat du concours avec les huiles Quintesens .

Bonjour à tous et toutes , voici le résultat du concours avec les huiles Quintesens .

Merci pour votre participation à toutes .

Les gagnantes sont :

Agnès Fanc .

Christophine Chav .

Josiane Durieux .

Bravo aux gagnantes envoyez moi un message privé sur ma page en me donnant le nom de l'huile d'olive à recevoir parmi les 5 bouteilles du site et votre adresse postale :

http://www.quintesens-bio.com/gammes

Merci à toutes les participantes et à mon partenaire .

Résultat du concours avec les huiles Quintesens .

Retrouvez toutes les infos de ces huiles sur le site internet :

http://www.quintesens-bio.com/gammes

Bonne semaine à tous et toutes .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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