Publié le 30 Novembre 2012

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Petite info pour cet ap midi " Les Macarons de Marie " boutique sur Lunel sont ouvert pour vous proposer de 

bonnes gourmandises .

Vous pouvez joindre Marie à :

 

Délits de délices by Marie

Les Macarons de Marie
13 rue Roger Salengro
34400 Lunel

Tél.: 06 49 23 25 81

E-mail: lesmacaronsdemarie34400@gmail.com



En savoir plus : http://delitsdedelicesbymarie.webnode.fr/contact/

 

Bonnes gourmandises 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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Publié le 30 Novembre 2012

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Coucou une petite gourmandise des petits brownies au noix de pécan et à l extrait de vanille .

 

J 'ai trouvé la recette sur youtube 750 g 

 

 

Merci encore pour la recette 

 

Et bonne gourmandise à vous 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Brownies

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Publié le 30 Novembre 2012

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Bonjour j 'ai voulu tester le produit mélange paprika que mon partenariat GourmiBox m ' à envoyé  je m en suis 

servie pour en mettre dans ma quiche lorraine .

 

GourmiBOX :link

 

Tout le monde connais la recette  de cette quiche , bien sur j ai fais une pâte brisée maison 

 

je l 'ai prise ici :

 

link

 

Bonne dégustation 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Apéros

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Publié le 30 Novembre 2012

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Bonjour j ai fais mon premier cheesecake .

 

J ' ai trouvé la recette chez mon amie gatomagikalilo

 

 

 

Bonne gourmandise à vous et merci miss pour ta recette 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Desserts

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Publié le 30 Novembre 2012

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Bonjour je voulais vous présenter mon nouveau partenariat  des produits Alsacien .

 

J 'en connais un qui m ' a été envoyé par Gastronomiz c est  : Raifort très bon un peu épicé mais on la bien mangé.

 

Vous pouvez retrouver leurs produits :

 

link

 

J 'ai reçue le colis ce matin encore un grand merci à l équipe .

 

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Les gourmands seront au rdv encore merci à vous 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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Publié le 30 Novembre 2012

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Bonjour j 'ai voulu tester la pâte d 'amande maison .

Une recette que je connais depuis un moment , ma grand mère en faisait beaucoup

 

Pour la recette il vous faut :

 

100 grs de poudre d 'amandes 

100 grs de sucre glace 

1 cuillère à café d 'amande amère liquide 

UN peu d'eau 

 

Mixer la poudre d 'amande et le sucre glace.

 

Ensuite bien mélanger les deux ajouter l amande amère liquide  

Un peu d 'eau pour bien mélanger et le colorant.

Filmer  et mettre au frigo

Je m en suis resservi le lendemain pour faire mes fruits déguisés et  belle pâte d 'amande 

 

Bonne recette à vous 

 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Noel Épiphanie

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Publié le 30 Novembre 2012

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Bonjour je voulais vous présenter mon partenariat la célèbre Mère Poulard je pense que tout le monde 

 

doit connaître , tout le monde à entendu parler de ses célèbres omelettes.

 

En août 2010 je suis allée au Mont ST Michel , c est là que j ai rencontrée la MERE Poulard .

 

Un peu d'histoire :

 

L’histoire de La Mère Poulard et du Mont-Saint-Michel sont étroitement liées.

Née en 1852, Annette a une vingtaine d’années lorsque le Mont-Saint-Michel s’ouvre à nouveau au monde après avoir été une prison redoutée depuis la Révolution française de 1789. C’est aussi à cette époque que la jeune Annette épouse le fils du boulanger du Mont-Saint-Michel, Victor Poulard, qui l’accompagnera fidèlement et discrètement tout au long de sa vie dans ses deux passions : la cuisine et le Mont-Saint-Michel.

La tradition d’hospitalité est millénaire au Mont-Saint-Michel : dès le Moyen-Âge, les habitants du Mont-Saint-Michel – les Montois – accueillent les pèlerins dans leurs auberges où ces derniers trouvent gîte et couvert.

C’est donc tout naturellement qu’Annette et Victor Poulard ouvrent leur auberge en 1888 en plein coeur de la cité médiévale de la Merveille de l’Occident pour accueillir les pèlerins et les gourmands du monde entier.

Très vite reconnus, les immenses talents d’Annette Poulard et les quelques sept cents recettes qu’elle a créées au cours de sa longue carrière lui valent le titre honorifique de “Mère” qui distingue ses exceptionnelles qualités de cuisinière et sa contribution décisive à la renommée de la gastronomie française : c’est ainsi que le nom de "La Mère Poulard" est né.

Célèbre dans le monde entier pour sa fameuse omelette cuite au feu de bois, La Mère Poulard est aujourd’hui encore une institution de la gastronomie française grâce à sa cuisine variée, inventive et légère, qui marie tradition, simplicité et modernité.

 

Source : link

 

J 'ai reçue un paquet de cette marque , j ' ai été très contente du colis que j 'ai reçue 

 

De belles gourmandises  je vais pouvoir faire de bons desserts .

 

Merci encore à vous .

 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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Publié le 29 Novembre 2012

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Bonjour je vais vous parler de mon voyage en corse .

la corse je connais un peu j' suis allée quand j avais 11 ans .

Cette année nous étions  en haute corse près de l' île Rousse .

De beaux paysages , j 'ai adorée  , et en prime du beau temps je me suis régalée .

J ai aussi bien mangée de la bonne nourriture  on y trouve de la charcuterie , de la châtaigne  du Cerdat 

Du fiadone sépcialitée corse .

Je vous met quelques photos .

 

Un bon souenirs avec les miens .

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Voilà quelques photos ( beignets à la brousse , cannellonis au bruch , et des pâtisserie Corse , la photo avec le bateau c est Porto 

 

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Calvi .

 

Bonne soirée à vous 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Actualités du Blog

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Publié le 29 Novembre 2012

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Bonjour je suis encore dans les gourmandises il y a quelques jours j ai fais des cookies avec mon petit clément .

 

Il aime beaucoup préparer la pâte avec moi .

 

J 'ai trouvé la recette dans le petit livre plus haut  j ai  rajoutée des framboises et de l extrait de vanille .

 

Il vous faut pour la recette :

 

1 oeuf moyen 

130 gr de beurre mou

200 gr de chocolat noir

180 gr de farine

1 cuillère à café de levure 

100 gr de sucre roux 

2 cuillère à café d' extrait de vanille liquide 

J ai rajouté un petit bol chinois de framboises 

 

Faire fondre le beurre et le chocolat 

Mélanger tout le reste (  sucre , oeuf , leveure chimique  et l extrait vanille 

Ensuite verser le beurre et chocolat fondu

Bien mélanger

Mettre 30 mn la pâte au frigo .

 

Préchauffer votre four à 180 degré  

Cuisson entre 12 à 18 mn

Laisser refroidir et mettre sur une plaque à pâtisserie 

 

Bonne gourmandise à tout le monde 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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Publié le 29 Novembre 2012

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Bonjour je voulais vous parler de mon partenariat  SPIGol.

Un peu d 'histoire :

 

Historique de la marque

CEPASCO SPIGOL est une aventure commencée il y a cinq générations.

L’histoire commence à Alger en 1876. Antoine Espig ouvre une épicerie et se lance dans le commerce de Safran. L’affaire se spécialise dés le départ, dans l’achat et la vente de safrans d’origines diverses.

En 1899, Frédéric Espig poursuit la tradition familiale et reprend la société de son père. Il lance le SPIGOL. La nouvelle marque connaît un succès immédiat et fulgurant.

En 1962, l’entreprise choisit de s’installer à Marseille, en raison de son ouverture portuaire. Une nouvelle société est créée : CEPASCO, la Centrale des Epices Assaisonnements et Condiments.

En une quarantaine d’années, l’entreprise investit dans une politique ambitieuse à la fois de ressources humaines et d’innovations techniques, tandis qu’elle développe son réseau commercial.

En 2006, DEFI GESTION SA réalise une prise de participation majoritaire au sein de CEPASCO.

 

Ils m 'ont envoyés de quoi faire de la bonne cuisine , merci encore à vous .

 

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Voilà un joli paquet de la bonne cuisine en vue encore un grand merci .
Bon appétit 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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