Publié le 31 Mai 2012

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Bon et bien j 'ai voulu testée une pastille qui devient une lingette , envoyée  par l 'univers des chefs .

 

Super rapide à faire et pratique .

 

merci encore 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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Publié le 31 Mai 2012

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Bonjour cette rubrique est pour vous cher lecteur .

 

Un bon jeudi  gourmand , de la bonne cuisine , de la créativité .

 

les gourmandises de bénédicte vous souhaite la bienvenu sur ce blog 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Actualités du Blog

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Publié le 31 Mai 2012

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Bonjour de bonnes paupiettes hier soir .

 

Il vous faut :

 

Des paupiettes de veau .

Des oignons

De la sauce tomate 

Sel , poivre

Du riz 

 

Faites revenir vos paupiettes dans un peu d'huile , puis réserver .

Préparer vos oignons les faire un peu revenir dans la poele .

Préparer votre sauce tomate la mettre dans une casserole avec les oignons et y mettre les paupiettes.

Laisser mijoter le tout a votre convenance .

Et ensuite faite cuire le riz et c 'est près 

 

A Table 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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Publié le 30 Mai 2012

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Bonjour une petite pizza ?

Il vous faut :

1 Pâte à pizza maison ou celle du commence

Des lardons  en allumettes

1 oeufs

4 tranches de fromages raclettes

Du râpé

De la sauce tomate pour pizza maison ou celle du comerce

 

Etaler votre pâte

 

Mettre la sauce tomate , les lardons  les tranches de raclettes l 'oeufs et pour finir le râpé

 

Enfourner au four surveiller bien sa cuit vite  , j ai préchauffé mon four à 180°C 

 

Bon appétit 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Pizzas Pains & Brioches maison

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Publié le 29 Mai 2012

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Un petit clin d'oeil en fin d 'après midi , un magasin de la croix près de chez moi .

 

On peux y déposer des vêtements pour enfants  adultes et chaussures ...

 

 J'y apporte des vêtement sa peux aider ceux qui en ont besoin.

 

Deux dames  tiennent ce magasin .

 

Le magasin est ouvert le mardi et le jeudi le mercredi  sur la ville de Lunel

 

A l 'adresse suivante : 21 rue Sadi Carnot 

 

Tèl : 04 67 83 08 56 / 06 89 53 08 79

 

Bonne soiréd tout le monde

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Actualités du Blog

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Publié le 29 Mai 2012

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Bonjour un nouveau brownie pour aujourd 'hui , aux galette st Michel.

Sa fond bien dans la bouche on s en bien les morceaux de galettes dedans.

 

Il vous faut pour cette recette :

 

200 g de chocolat noir

200 g de beurre 

16 galettes st Michel

4 oeufs 

200 g de cassonade 

1/2 sachet de levure chimique ( c 'est au choix d 'habitude j 'en met jamais dans les brownies )

50 g de noix de pécan.

200 g de farine ( j 'ai rajouter la farine car se n 'était pas marqué ) bizarre 

 

Faire fondre le beurre et le chocolat , laisser tiédir.

Concasser les galettes st Michel ( je l 'ai fais avant de commencer ma recette) comme ça s était fais .

Faire griller les noix de pécan  dans une poêle  puis les concasser.

Ajouter , un à un , les oeufs au chocolat fondu.

Incorporer la cassonade, les morceaux de galettes st Michel.

Ensuite la levure puis les noix de pécan

Garnir un plat rectangulaire ou carré de papier sulfurisé puis verser la préparation.

Enfourner et laisser cuire 30 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler puis de coupé en  carrés.

 

Bon goûter et oser la gourmandise

 

 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Brownies

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Publié le 27 Mai 2012

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Bonjour une petite entrée rapide quand on n est pressé .

 

Soit pour l ' apéro ou en entrée

 

Bon dimanche 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Apéros

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Publié le 26 Mai 2012

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Bonsoir une petite crème brûlée pour le dessert?

 

J 'ai goûté ce soir et bien c 'est bon très fin.

 

Il vous faut pour cette recette :

 

40 cl de crème liquide entière

 

Une quinzaine  de chamallows plus quelque uns pour la déco

 

6 jaunes d'oeufs 

 

Sucre roux pour faire dorer à la sortie du frigo 

 

Faire fondre la crème liquide et les chamallows , il ne faut pas que la crème monté à ébullition.

 

Mettre les jaunes d 'oeufs dans la préparation bien mélanger .

 

préchauffer le four à 110°c degré

 

Mettre votre prération  dans des ramequins à crèmes brûlées 

 

les faire cuire au bain-marie au four , mettre de l 'eau bouillante sous vos ramequins .

 

Après la cuisson  les sortir du four , les laisser refroidir et ensuite au frigo au moins 3h minimum 

 

Je les ai laissées toute l 'après midi et servi au dessert ce soir 

 

Bon appétit 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Desserts

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Publié le 26 Mai 2012



Je voulais remercier tout simplement l équipe de 750g pour leurs petits cadeaux Merci à vous

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Partenariats

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Publié le 26 Mai 2012

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bonjour un bon cake à la fraise Tagaga un petit goûter entre copines ou collègues il est fait pour petits et grands .

 

Il vous faut  pour cette recette :

 

2 oeufs

150 g de sucre

150 g de farine

1/2 sachet de levure

1 yaourt 

5 cl d'huile de tournesol

150 g de fraises Tagada

3 C.S de sirop de bonbon à la fraise

 

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu à blanchiment

 

Incorporez le yaourt , la farine et la levure, mélangez pour obtenir une pâte homogène.

 

Préchauffez le four à 180°c , chemisez un moule à cake .

 

Ajoutez doucement l 'huile puis le sirop de bonbon  à la fraise

 

Incorporez les fraises Tagada coupées en petits morceaux

 

Beurrez et gfarinez un moule à cake et versez-y la préparation 

 

Enfournez 55 minutes à 180°C 

 

A la fin de la cuisson , sortez le cake du four et laissez -le reposer 5 minutes avant de le démouler .

 

Laisser- le refroidir sur une grille

 

Bon goûter 

 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Cakes salés - Cakes sucrés .

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