Retour sur l'atelier sans gluten et gourmand à la médiathèque de Lunel le 8 avril 2017 .

Publié le 9 Avril 2017

Bonsoir , un petit retour sur l'atelier hier à la médiathèque de Lunel .

A partir de 17 h j'étais présente pour parler de gourmandises et pour présenter un petit apéro en dégustation .

De bonnes gourmandises certaines équitables de chez Alter Eco comme le quinoa blond et le chocolat ) .

Voici le menu :

2 Salades d'été une au quinoas blond ( oignons , fraises séchées , fromages et tomates cerises , en même temps nous avons parlé du Domaines Des Terres Rouges ( la vinaigrette à la pulpe de mangue , oui de l'huile d'olive aromatisée  à la truffe blanche , ça allait très bien avec les salades , pour l 'autre salade , avec des concombres , fraises séchées et poivre noir , très agréable , tout le monde était content .

Dans cet atelier pas mal de maman avec leurs enfants , même des ados .

Ensuite une tarte avec une pâte brisée sans gluten aux tomates , bûche chèvre et herbes , emmental très bonne aussi .

Passons aux dessert :

1 Moelleux chocolat éclats d'amandes aux myrtilles surgelées ( la recette est sur le blog ) 

1 Brownies sans gluten aux M&M'S avec un mix pâtisserie de Valpiform's ( je vous met la recette bientôt )  .

2 Sortes de Tiramisus : 1 chocolat / pomme vanille , et l'autre le traditionnel j'ai mis des spéculoos et des Schokobons .

Je voulais remercier mes partenaires : Alter Eco , le Domaine Des Terres Rouges et Il était un fruit .

Je vous retrouve le 6 mai 2017 à partir de 17 h .

Retour sur l'atelier sans gluten et gourmand à la médiathèque de Lunel  le 8 avril 2017 .
Retour sur l'atelier sans gluten et gourmand à la médiathèque de Lunel  le 8 avril 2017 .
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Retour sur l'atelier sans gluten et gourmand à la médiathèque de Lunel  le 8 avril 2017 .

Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Actualités du Blog, #Le Sans Gluten

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